受訪專家：科信食品與健康信息交流中心副主任 阮光鋒 環(huán)球時(shí)報(bào)健康客戶端記者 鐘財(cái)芬 近期，草莓正大量上市，部分社交平臺(tái)上卻流傳著一類言論，聲稱“有一種病叫‘草莓瘟’，孩子吃了草莓后會(huì)發(fā)燒、咳嗽，出現(xiàn)類似感冒的癥狀。”同時(shí)還強(qiáng)調(diào)“大棚里種出來(lái)的草莓是反季水果，違背自然規(guī)律”，建議大家近期不要食用草...

受訪專家：北京大學(xué)首鋼醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科主任醫(yī)師 高偉 環(huán)球時(shí)報(bào)健康客戶端記者 田雨汀 身心健康離不開良好睡眠。英國(guó)詩(shī)人、劇作家莎士比亞曾在《麥克白》中寫道：“一切有生之物，都少不了睡眠的調(diào)劑”。但究竟怎么睡，才算睡得好、睡得香？3月18日，國(guó)家衛(wèi)生健康委發(fā)布《睡眠健康核心信息及釋義》（以下簡(jiǎn)稱《釋義...

受訪專家：北京大學(xué)首鋼醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任、主任醫(yī)師 龔雄輝 環(huán)球時(shí)報(bào)健康客戶端記者 卞 磊 即使只有幾根白發(fā)，在頭上也格外醒目。因此，無(wú)論是中青年人還是老年人，都關(guān)注如何“保住”黑發(fā)。近日，國(guó)際期刊《抗氧化物》刊發(fā)的一項(xiàng)研究顯示，芹菜、西蘭花、胡蘿卜等蔬菜中含有的抗氧化劑——木犀草素，可能有防止頭發(fā)...

受訪專家：中國(guó)地質(zhì)大學(xué)（武漢）教授、國(guó)家氣候中心研究員 任國(guó)玉 北京中醫(yī)藥大學(xué)中醫(yī)學(xué)院主任醫(yī)師 王 彤 環(huán)球時(shí)報(bào)健康客戶端記者 張炳鈺 頭頂上方“哨聲”作響，地上自行車攤倒一片，行人在風(fēng)中搖晃前行……連續(xù)幾天，北京至少10級(jí)的大風(fēng)讓“弱不禁風(fēng)”一下子具象化起來(lái)。立春過(guò)后，全國(guó)多地都以比春節(jié)前更...

受訪專家：科信食品與健康信息交流中心副主任 阮光鋒 環(huán)球時(shí)報(bào)健康客戶端記者 虞曄 輕食是近年來(lái)興起的一種新型飲食方式，以少油少鹽少糖、低脂低卡高纖維為特點(diǎn)，食物種類豐富且能降低食用者的身心負(fù)擔(dān)。那么，輕食真的都是“低卡少鹽”嗎？近期，上海市消保委針對(duì)60款輕食樣品的熱量及營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行了評(píng)測(cè)，發(fā)現(xiàn)并非...

在追求口感、食物越做越精細(xì)的今天，缺乏膳食纖維的人越來(lái)越多，由此導(dǎo)致一系列健康問(wèn)題。 本期，《生命時(shí)報(bào)》帶你看清膳食纖維好在哪。 審核專家 中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院第四醫(yī)學(xué)中心營(yíng)養(yǎng)科主任 劉玲英 本文作者丨生命時(shí)報(bào)記者張冕 繪圖丨馬宏亮 曾被認(rèn)為是無(wú)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 過(guò)去，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家把碳水化合物、蛋...

主講人：安徽省渦陽(yáng)縣中醫(yī)院老年病科副主任醫(yī)師 付金強(qiáng) 2型糖尿病的典型癥狀為多飲、多食、多尿、消瘦，古代文獻(xiàn)以及現(xiàn)今中醫(yī)臨床、教學(xué)、科研，多將其歸屬“消渴”的范疇。中醫(yī)對(duì)消渴病的治療，不僅關(guān)注臨床癥狀的緩解，更注重病因病機(jī)的整體調(diào)理，采用多種特色療法，旨在調(diào)和陰陽(yáng)、平衡臟腑功能，從而達(dá)到治療疾病、...

解放軍總醫(yī)院基礎(chǔ)教研室教授 趙美娟 醫(yī)學(xué)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，在變與不變中，滿足不同歷史時(shí)期人們的健康需求。變化著的，是醫(yī)學(xué)對(duì)健康與生命的認(rèn)識(shí)程度與診療方式；不變的，是醫(yī)學(xué)造福民生福祉，滿足健康需求的使命。 回看醫(yī)學(xué)史，借用意大利學(xué)者卡斯蒂廖尼在其著作《醫(yī)學(xué)史》中的概括：“醫(yī)學(xué)史不僅是一部技術(shù)成就史，還是一...

受訪專家：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授 朱毅 環(huán)球時(shí)報(bào)健康客戶端記者 虞曄 金秋時(shí)節(jié)，公園、路邊、小區(qū)綠化帶中常常有掉落的銀杏果，一些市民喜歡撿回家燉湯或鹽焗。近日，河南一名28歲的男子在游玩時(shí)，看到很多人在路邊撿銀杏果，聽說(shuō)食用后可以降血壓，就跟著撿了些，并生吃了20多個(gè)。然而不到...

受訪專家：中國(guó)科學(xué)院心理所老年心理研究中心研究員、主任 李 娟 □東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院心身醫(yī)學(xué)科主任 袁勇貴 本報(bào)記者 張炳鈺 生活中，人們常會(huì)遇到各種難題，小到出門忘帶鑰匙，大到親朋好友離世；會(huì)有“高光時(shí)刻”，也會(huì)經(jīng)歷挫折……有的人能重整旗鼓，有的人卻長(zhǎng)期陷入抑郁情緒，一蹶不振。產(chǎn)生這種差異的...