食材：鲢鱼头一只（约500克）；北豆腐一盒（约400克）；枸杞若干；生姜、大葱、香菜若干；料酒少许；植物油适量；食盐适量。 　　做法：1.鱼头从中间剖开，去腮，洗净，放置盘中，倒料酒、少许盐，腌制10分钟；2.豆腐切一厘米厚方块，放在盐水中浸泡，可使豆腐在煮的过程中不易散形；3.生姜去皮切片，...

　　天气好的时候，公园里、小区里u201C暴走锻炼u201D的人络绎不绝，微信朋友圈里更是u201C晒步数u201D成风。对于大多数人来说，健步走是绝好的锻炼方法。每天进行适量的步行运动，对身体健康非常有益。不过放眼看去，其实大部分人根本没走对。 　　傍晚时分效果最好 　　人体力的高峰和低谷受机...

　　近日，有媒体报道，美国国家卫生研究院（NIH）正在进行的一项研究显示，重度使用智能型产品玩电子游戏的儿童，脑部u201C纹路u201D出现了变化。数据显示，每天用这类电子产品超过7小时的9至10岁儿童，大脑皮层有过早变薄的迹象。大脑皮层是大脑最外面的皮质，负责处理感官信息。据执行这项研究的医生道...

　　如今，越来越多的人选择不吃晚餐来减肥。不吃晚餐的确会让体重减轻，然而不吃晚餐减下去的不是u201C肥u201D而是水。 　　仅靠不吃晚饭，很难减掉脂肪，虽然体重是轻了，但接下来就是可怕的反弹。但是爱美的靓男靓女即使被告知了会反弹，但仍抱着侥幸的心理u2014u2014u201C我宁愿靠节食先瘦...

　　《黄帝内经》载：u201C肾脏为封藏之本，精之处也。u201D既藏先天之精，亦藏后天之精，具有藏精和主管生长发育与生殖的功能，与自然界冬季相应。冬季自然界阳气内藏，天寒地冻，万物闭藏，最利于人体阳气与肾精的闭藏。同时冬季户外寒冷，人们少动而多食，人体吸收功能强盛、合成代谢旺盛，可以很好地涵养阳气...

　　眼睛是身体的一部分，而且与维生素有着密切的关系，维生素缺乏可能是近视形成的原因之一。在一日三餐中，可以选择一些维生素含量高的食物。 　　维生素A是眼睛特别需要的营养物质,可以预防眼睛干涩、不适，也可以避免夜盲症及干眼症。富含维生素A的食物包括动物肝脏、蛋黄、奶制品、黄绿色的蔬菜、瓜果。 ...

　　家在福州的幼儿园小朋友喜喜经常感冒。最近她持续干咳快一个月，常在夜间或早晨一起床发作，吃了些抗生素及止咳药治疗都没效果。喜喜到我院就诊，最终被诊断为儿童咳嗽变异性哮喘，通过治疗，才缓解症状。 　　咳嗽变异性哮喘是儿童慢性咳嗽最常见原因之一。咳嗽变异性哮喘是一种以慢性咳嗽为主要症状的哮喘病。一般...

　　大鱼大肉之后，一杯茶落肚十分消食解腻；如果空腹喝茶，则会越喝越饿，甚至肠胃不适，u201C喝茶能刮油减肥u201D的说法也随之而来。但喝茶真的能u201C刮油减肥u201D吗？ 　　有人说茶叶中茶碱能够中和胃酸，有人说会刺激肠道的蠕动有助消化，也有人认为稀释胃酸会影响胃的运作，这确实没有定论。...

　　番茄越红越熟越防癌 　　提到番茄，很多人会想到番茄红素。研究发现，这种植物化学物清除自由基的能力远超维生素C、胡萝卜素和维生素E，可有效保护身体免受氧自由基的损伤，在一定程度上起到预防癌症、保护心血管健康、延缓衰老、保护皮肤等功效。 　　番茄品种繁多，颜色、大小差异性很大，口感、营养品质各有...

　　小时候睡觉，家长们都要求我们盖上肚子，避免着凉拉肚子。经常也会听到大人告诫我们不要扣肚脐眼，肚脐究竟隐藏了哪些健康秘密。 　　肚脐，中医穴位又称u201C神阙u201D。它与人体经脉相连、五脏六腑相通，它具能向四周及全身输布气血，能健脾强肾，活血调经等作用。由于肚脐周围没有脂肪组织，皮肤较薄...

　　u201C今天来医院复查，我的胃石症彻底没事了。u201D12月12日，来医院复查的王先生高兴地对记者说。 　　11月底的一天中午，王先生肚子疼去包头市弘慈医疗集团包钢三医院消化科就诊，表情痛苦地向值班医生说他前一天晚上吃了10多颗冰凉的山楂，之后就开始肚子疼，喝水都吐。 　　经值班医生详细...

　　奶茶做法简单，口味多样，一些网红店也随之兴起。手持奶茶玩自拍也成了不少姑娘们喜欢干的事，然而，喝完奶茶心慌、睡不着觉的情况也时有发生。奶茶，就是奶与茶混合在一起制作的，其中的茶碱成分会使神经兴奋、脑部活跃，具有一定的提神效果，从而造成失眠。 　　专家指出，咖啡因一般在咖啡、浓茶等饮料中存在，健...

　　补血第一，这到底是何方神物？它就是大名鼎鼎的三七，即田七。时下，到药材市场买三七的人越来越多。以前多数人只知道三七适用于跌打内伤，其实，三七还可以补血。 　　人参补气三七补血 　　三七的主要成分为三七皂苷和人参皂苷，三七皂苷通过活血祛淤、抑制血小板聚积和黏附，达到清理血液环境，净化血液的目的...

　　红薯又名番薯、地瓜，原产自美洲，目前已在中国普遍栽培。红薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。据科学家分析，其蛋白质的含量超过大米的7倍；胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍；维生素A的含...

　　牛奶是一种营养丰富的饮品，富含适宜各类人群的蛋白质以及正常生命活动所必需的各种微量元素、矿物质等等，中国居民膳食指南推荐所有人每日都应该摄入一定量的牛奶。需要注意的是，这里所说的u201C一定量u201D并不是越多越好。 　　牛奶中含有大量的氨基酸等许多对人体有好处的东西，但也含有大量的脂肪...