高温来袭，增加饮水已是老生常谈，特别是儿童活动量较大，亲子外出时妈妈们常随身配备饮用水。但饮用水口味单一对孩子吸引力有限，不少妈妈为了让孩子少喝饮料、多喝水而苦口婆心。有的妈妈担心矿泉水对于肾脏发育不完善的孩子们是负担，矿物质过多容易无法排出；有的妈妈则担心饮用水酸碱度不适宜，影响孩子身...

　　一天只能吃一个鸡蛋？蛋黄最好别吃？水煮蛋更易消化吸收？ 解惑专家：肖本熙 　　中国营养学会骨营养健康分会常委、广东省人民医院营养科副主任医师 　　蛋类是国家居民膳食指南推荐的营养食材，无论中外，家家户户冰箱里的“存粮”里都少不了鸡蛋。养生、保健文化兴起，如此...

前不久，在校大学生小王碰到了很尴尬的事情，肚子里一直咕噜咕噜地叫，声音很大，课都没法上了，他担心其他同学听到，看了很多医院的专家，也做了胃镜和肠镜检查，然而并没有什么大问题。因为肚子响，小王已经休学半年了。家住南京江宁区40岁的张女士也碰到了同样的问题，肚子响得连基本的日常生活都难以维持。 ...

　　决明，豆科，别名草决明、羊明、羊角、还瞳子、马蹄决明、钝叶决明、假绿豆等，一年生亚灌木状草本植物，我国长江以南各省区普遍分布，常见栽培。野生于山坡、旷野及河滩沙地上。 　　花成对腋生，最上部的聚生；花冠黄色，花瓣5，倒卵形，基部有爪。荚果细长，近四棱形，长15~20厘米，宽3~4毫米。...

　　你喜欢饭后来杯酸奶吗？很多人认为既帮助消化又可减肥。其实，真相并不是这样的。武警广东省总队医院营养科主任曾晶介绍，喝酸奶可以促进胃酸分泌，其中所含的益生菌，有助于促进肠道健康。但是，酸奶自身是没有消化酶的，并不能直接帮助消化。而且，酸奶本身也含有一定热量，吃撑了再喝酸奶就等于额外摄入这些热量，长...

　　“如人饮水冷暖自知”。提起来这喝水，最是平常不过的一件小事了，但你知道吗？这饮用水的水温，也真有讲究。 　　最近很热的一个梗就是“多喝热水”。无论是女生胃痛、发烧，还是大姨妈，直男们包治百病的一句话就是“多喝热水”，也是让人哭笑不得、吐槽不止。而曾经出国旅游的朋友们不难发现，外国人平时都是喝...

　　天气越来越热，解暑佳品西瓜便走上人们的餐桌。别看西瓜清甜多汁、解暑止渴，但却不是人人都可以吃的！ 　　一.感冒初期病人 　　从中医角度来看，不论是风寒感冒还是风热感冒，其初期均属于表证，应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。并认为在表未解之前若攻之会加重病情。而西瓜有清里热的作用，所...

如今，吃素已经成为一种时尚，无论为了环保、减肥还是健康，越来越多的人加入了吃素的大军。但是，成为不折不扣的素食主义者，只吃蔬菜、水果就能健康了吗？ 　　只吃素潜藏风险 　　吃素的好处是显而易见的，因为果蔬不仅可以为人体补充大量的膳食纤维、维生素，还具有天...

如今，补钙备受人们关注，市面上不仅有各种补钙产品，很多食品也以高钙为卖点。其实，只要在饮食上做到“三少三多”，就能轻松补足钙。 　　少吃肉 　　有研究发现，膳食中适量的蛋白质有助于钙的吸收。建议成年人每天畜禽肉类的摄入量应为50~75克。 　　少吃盐 ...

“医生，我的脸色长期苍白，容易头晕，这是贫血吗？”这是清远市人民医院血液科主治医师薛祥俊在门诊最常听到的问题。 　　随着当前生活水平的提高，贫血的问题越来越受到重视。当机体对铁的需求与供给失衡，导致体内贮存铁耗尽，继之红细胞内铁缺乏，最终引起缺铁性贫血。而在现实生活中，...

不知从什么时候开始，火锅被打上了“伤健康”的标签。其实，相对传统的点餐来说，吃火锅在食材选择和搭配上更加灵活方便。只要注意以下几点，就能健康与美味兼顾。 　　底料少盐少油。吃火锅，少盐少油的清汤锅底或者菌汤锅底是首选。如果觉得它们味道不足，也可以选用番茄或者番茄酱熬制的...

　　它是柯南道尔和阿加莎·克里斯蒂侦探小说中常见的毒药之一，是贝多芬、梵高等一众天才的灵感“缪斯”，也是巴尔扎克、伏尔泰“死了都要爱”的精神伴侣。据说进行第三次载人登月的阿波罗十三号宇宙飞船，在途中发生故障、生死存亡关头，地面人员安慰三位航天员的一句话就是，“加油！香喷喷的热咖啡正等着你们归来。” ...

炎炎夏日，你是不是有这样的困惑，一屋子人当中，蚊子就偏偏找你下嘴，而一旁的人却很少被叮咬。这究竟是为什么？ 　　蚊子靠感受器寻找猎物 　　想知道蚊子为何对你情有独钟，就先要来了解一下蚊子是如何寻找猎物的？ 　　“蚊子寻找猎物根本不靠眼睛，而是靠触角上...

规律的锻炼可以改善我们的体质，降低多种疾病的患病风险。我们会选择跑步、骑车、打球等等来锻炼身体，但是很多人，特别是中老年人会忽视力量锻炼。大量的研究发现，人的力量从30岁就开始日渐衰减，50~70岁之间每年下降1~1.5%，70岁之后，每年下降3%；力量训练可以减缓这一衰减。对于老年人来说，力量锻炼...

　　如果你吃太多甜食和精制碳水化合物，如蛋糕、糕点和精白米等，你的脸会慢慢失去弹性。因为这些食物会在体内迅速转化为糖，引发糖化，使原先有弹性的胶原纤维变得僵硬。直观地说，皮肤会失去弹性、变薄，出现皱纹。 　　过多的糖分进入肠道后，会影响肠道菌群的平衡，触发脸部、肩膀和胸部出现痤疮。 ...

在日常生活中，很多人认为如果我们煎煮的中药汤剂很浓，就能有更好的效果。但其实中药不是越浓越好，汤剂浓度高并不见得效果就好，浓度一定要适量。 　 煎中药是中药饮片中的有效成分不断释放、溶解的过程，而当煎到饮片本身与药液中的有效成份浓度平衡时，这种扩散运动就停止了。此时如果再继续煎煮，...