一個吃貨的終極目標就是吃遍天下美食！

　　注意：以下內容可能引起你的口水外流~

　　1、烤羊排

 

　　說到內蒙古的美食，很多外地人都會想到羊肉類的，那么烤羊排就是其中之一，香而不膩，脆皮，沾上些佐料，那美味~

　　2、內蒙古火鍋

　　火鍋其實要分很多種，但你最喜歡的一定是內蒙古火鍋。1984年在內蒙古赤峰市敖漢旗出土了一幅契丹人在穹廬中圍著火鍋席地而坐的壁畫，據專家考證，這幅畫正畫的是遼代初期契丹人吃涮羊肉的情景。夠早吧!重要的是內蒙古羊肉好!

　　3、燴酸菜

　　以前，每年冬天上凍的時候，每家每戶的人們就開始殺豬，然后放到涼房或者偏方內自然上凍，這樣便不會影響肉本身的味道，在內蒙西部燴菜最受百姓歡迎。

　　4、羊雜碎

　　在內蒙古，羊雜碎也很受歡迎。羊雜碎在諸小吃中占有至高無上的地位，講究“三料”、“三湯”、“三味”。當然羊雜碎也分很多，配上焙子，對夾等必備羊雜伴侶，那美味~

    5、燜面

　　燜面是內蒙古中西部人喜歡的家常面食，主料是面粉，配料主要是豆角和肉。其他隨自己喜好而加。

　　6、粘豆包

　　用大黃米做面，經過發(fā)酵后，包入紅豆餡蒸制而成，具有色澤金黃，口感香軟，耐饑的特點?；具M入臘月，才會做這個。

　　7、菜包飯

　　白菜葉，豆瓣醬，兩根小蔥，兩勺子米飯，搭配在一起用菜葉包起來，捧在手里狠咬一口，就一個字——香!

　　8、稍麥

　　內蒙古的稍美與南方的稍麥并不是一種食品。如今，稍麥已經成為高大上的硬早點了，時間長了吃一次，很過癮!

　　9、老面包

　　老式面包，是面包剛剛興起時的產品，這個在當時小朋友的心里，絕對是上檔次的高級零食。

　　10、面精(釀皮)

　　面精，也叫釀皮，是內蒙古的著名小吃

　　其實還有好多，比如老酸奶、莜面、烤全羊……

　　你最喜歡吃哪個?