菊花，又叫黃花，屬菊科，品種繁多。我國(guó)是菊花的故鄉(xiāng)，自古培種菊花就很普遍。菊是長(zhǎng)壽之花，又為文人們贊美作凌霜不屈的象征，所以人們愛它、贊它，故常舉辦大型的菊展。菊展自然多在重陽(yáng)舉行，因?yàn)榫张c重陽(yáng)關(guān)系太深了；因此，重陽(yáng)又稱菊花節(jié)，而菊花又稱九花。賞菊也就成了重陽(yáng)節(jié)俗的組成部分。宋代《東京楚華錄》卷八：“九月重陽(yáng)，都下賞菊，有數(shù)種。其黃、白色蕊者蓮房曰‘萬(wàn)齡菊’，粉紅色曰‘桃花菊’，白而檀心曰‘木香菊’，黃色而圓者‘金齡菊’，純白而大者曰‘喜容菊。無(wú)處無(wú)之。

　　明代，在《陶庵夢(mèng)憶》中記載有：“兗州紹紳家風(fēng)氣襲王府。賞菊之日，其桌、其炕、其燈、其爐、其盤、其盒、其盆盎、其看器、其杯盤大觥、其壺、其幃、其褥、其酒；其面食、其衣服花樣，無(wú)不菊者夜燒燭照之，蒸蒸烘染，較日色更浮出數(shù)層。席散，撤葦簾以受繁露。”

　　清代賞菊，如《燕京歲時(shí)記》：“九花者，菊花也。每屆重陽(yáng)，富貴之家，以九花數(shù)百盆，架度廣廈中前軒后輕(軒輊，車前高后低叫軒，前低后高叫軒，比喻高低優(yōu)劣)，望之若山，曰‘九花山子’。四面堆積者，曰‘九花塔’?！痹凇肚寮武洝分杏浱K州賞菊活動(dòng)說(shuō)：“畦菊乍放，虎阜花農(nóng)，已干盎（古代腹大口小的器皿)百盂擔(dān)入城市。居人買為瓶洗供賞者，或五器七器為一臺(tái)，梗中置熟鐵絲，偃仰能如人意?；蛴趶V庭大廈堆壘千百盆為玩者，縐紙為山，號(hào)菊花山。而茶肆尤盛。”另如《金瓶梅》、《浮生六記》等書中也有賞菊之記載。至今，重陽(yáng)節(jié)期間，各大公園也仍組織大型菊展，并將菊縛扎成各類動(dòng)植物，人物等造型，十分美觀。

　　漢民族女子自古便有簪花之俗，依節(jié)令不同簪戴不同的花卉。春天多簪牡丹、芍藥，夏天多簪石榴、茉莉，秋天多簪菊花、秋葵等。重陽(yáng)節(jié)簪菊風(fēng)行，唐杜牧詩(shī)《九日齊山登高》云，“江涵秋影雁初飛，與客攜壺上翠微。塵世難逢開口笑，菊花須插滿頭歸?！?。簪菊之俗唐代已有，歷代盛行，宋代還有將彩繒剪成茱萸、菊花來(lái)相贈(zèng)佩帶的。不僅女子簪菊，男子也可簪菊，這可不是什么異常風(fēng)習(xí)，古時(shí)漢族男女皆留長(zhǎng)發(fā)插笄，人們?cè)谥仃?yáng)登高賞菊時(shí)在發(fā)上插上幾朵，頗顯熱愛生活的靈動(dòng)和俏皮，且古人認(rèn)為菊花可避邪、增長(zhǎng)壽，重陽(yáng)簪戴男女老少皆宜。