一般來(lái)說(shuō)，我們都擁有掌控自己飲食的權(quán)利；但對(duì)加入邪教的人來(lái)說(shuō)，吃什么要聽(tīng)教主的 —— 比如說(shuō)1987年，“人民圣殿教”（The Peoples Temple）首領(lǐng)吉姆·瓊斯（Jim Jones）就讓900多名追隨者喝下了加有氰化物的 Flavor Aid 飲料，造就了慘絕人寰的 “瓊斯鎮(zhèn)自殺事件”。

　　不同邪教的信仰不同，教規(guī)不同，所選的食物也有很大不同；從食物中，我們通常能看出教主的性格特點(diǎn)。就拿美國(guó)加州的錫南濃村（Synanon）來(lái)說(shuō)吧：最開(kāi)始這里其實(shí)是查爾斯·戴德里奇（Charles “Chuck” Dederich）在1958年建的一家社區(qū)戒酒所，后來(lái)卻成了癮君子們的聚集地；梅根·希思（Megan Heath）就是在這里長(zhǎng)大的，1970年到1978年間，她和家人一直生活在這家戒酒所里。她告訴我，查爾斯本人和這個(gè)邪教的成員都非常注重健康，“會(huì)定期舉辦一些 ‘清除濁氣’ 的活動(dòng)，淘汰那些非全身心投入的人。”

　　這里的教眾是不允許抽煙或者吃糖的，還要剃光頭。所有錫南濃村的食物，都來(lái)自不同公司的捐助，這也就意味著他們每天吃著來(lái)自不同品牌的麥片。根據(jù)梅根的回憶，錫南濃村的食物 “很是惡心”。另外，盡管錫南濃村在飼養(yǎng)奶牛，有制奶的設(shè)備，甚至還有一片農(nóng)場(chǎng)，但他們卻堅(jiān)持飲用一種叫 “錫南濃牛乳”（Synanmilk）的難喝奶粉，就因?yàn)楸阋恕?/p>

　　所以當(dāng)希思全家人離開(kāi)該教的時(shí)候，她爸爸給她買(mǎi)了支冰激凌，說(shuō)是 “該吃點(diǎn)好的了”。

　　文鮮明對(duì)女教友們說(shuō)：“沒(méi)人想娶個(gè)胖姑娘回家?！?/p>

　　1950年，文鮮明于在韓國(guó)創(chuàng)立了 “統(tǒng)一教”（The Unification Church）。上世紀(jì)八九十年代期間，泰迪·霍斯（Teddy Hose）都是這個(gè)教會(huì)的成員；他告訴我們，教會(huì)活動(dòng)時(shí)只能吃韓國(guó)食品。的時(shí)候，就是吃的都是一些韓國(guó)食品，另外該教也有 “為主渡難” 的說(shuō)法，要求教徒們齋戒一個(gè)禮拜?；羲拐f(shuō)，文鮮明 “很愛(ài)羞辱別人，且控制欲極強(qiáng)，有時(shí)候還會(huì)給女教友們灌輸 ‘沒(méi)人想娶個(gè)胖姑娘回家’ 之類(lèi)的言論。” 因此，教眾們對(duì)所謂 “身體健康” 有著變態(tài)的關(guān)注，對(duì)西方飲食習(xí)慣更是嗤之以鼻。不過(guò)有趣的是，“統(tǒng)一教” 在食品業(yè)的觸角其實(shí)很廣 —— 美國(guó)壽司店的主要供應(yīng)商 True World Foods 公司，其實(shí)就是統(tǒng)一教的產(chǎn)業(yè)。

　　“溯源教”（The Source）的教主吉姆·貝克（Jim Baker）甚至是個(gè)有資格認(rèn)證的營(yíng)養(yǎng)師。七十年代時(shí)，貝克在美國(guó)洛杉磯開(kāi)了一家 “溯源餐廳”，以素食及就地取材而聞名。這家餐廳相當(dāng)成功，吸引了不少名人名仕，還在電影《安妮·霍爾》（Annie Hall）中出現(xiàn)過(guò)。

　　溯源家族有個(gè)食譜，要求教徒連吃三十天的茄子、榛子堅(jiān)果、番茄、和苜蓿芽。

　　可即使再健康的飲食，也架不住高強(qiáng)度密集地吃。戴米·保羅（Damian Paul）是溯源家族的三兒子，擁有著夏威夷的 “源天然食品公司”（The Source Natural Foods）。他說(shuō)貝克對(duì)飲食要求非常嚴(yán)格，還給教徒們?cè)O(shè)置了各種各樣的素食食譜。其中的一個(gè)，要求教徒連吃三十天的茄子、榛子堅(jiān)果、番茄、和苜蓿芽。“到現(xiàn)在我都不能吃榛子，” 戴米說(shuō)?！胞湶莸奈兜酪沧屛覑盒??！?/p>

　　飲食限制最極端的，要屬神乎其神的 “食氣者”（Breatharianism） 們了；他們相信，人類(lèi)沒(méi)有食物也可以生存。再有就是 “主耶穌基督”（The Disciples of the Lord Jesus Christ），他們的領(lǐng)導(dǎo)者拉馬·巴赫拉（Rama Behera）強(qiáng)制門(mén)徒們禁食一周，一周結(jié)束后又強(qiáng)制他們狂吃東印度餐。很多教徒因?yàn)樵诙虝r(shí)間內(nèi)攝入了過(guò)量食物，都會(huì)有嘔吐反應(yīng) —— 甚至有傳言說(shuō)，巴赫拉會(huì)強(qiáng)迫他們把嘔吐物再吃回去。

　　吉姆·瓊斯要求超重的教徒 “把嘴巴縫起來(lái)，這樣就只能喝奶昔了?！?/p>

　　回到開(kāi)頭提到的 “人民圣殿教” 教主吉姆·瓊斯。他的食譜雖然沒(méi)可怕到 “食氣者” 的地步，但他對(duì)教徒們也夠變態(tài)的。瓊斯很鐘情于大豆，因?yàn)樗X(jué)認(rèn)為 “人如果吃了足夠的大豆，就會(huì)在核戰(zhàn)或原子彈爆炸時(shí)得以幸存”。勞拉·科爾（Laura Kohl）是 “瓊斯鎮(zhèn)事件” 的幸存者，她說(shuō)當(dāng) “人民圣殿教” 從美國(guó)搬到圭亞西部叢林里的 “瓊斯鎮(zhèn)”（Jonestown）時(shí)，教徒只能吃麥片和米飯。“頂多會(huì)有廉價(jià)的大米澆上只有少許肉渣的肉汁，” 勞拉回憶道?！皫缀蹙蜎](méi)吃過(guò)肉，能吃個(gè)面包芝士三明治就已經(jīng)很不錯(cuò)了?！?/p>

　　“邪教搬家之前，瓊斯要求所有超重的教徒把嘴巴縫起來(lái)，這樣他們就只能夠喝奶昔了，” 她繼續(xù)說(shuō)?！八胱屆總€(gè)人都心無(wú)旁騖地崇拜他；在他看來(lái)，好吃的食物是能讓人分神地，還用 ‘極簡(jiǎn)主義’ 這樣玄乎的詞給自己臉上貼金。”

　　為了掩瞞真相，瓊斯花了不少力氣，舍溫·哈里斯（Sherwin Harris）的親人就加入了這個(gè)邪教，她自己也是 “人民圣殿親屬團(tuán)”（Concerned Relatives）的創(chuàng)始人之一。這個(gè)組織由教徒的親人組成，旨在勸說(shuō)親人脫離邪教。瓊斯對(duì)這些人開(kāi)展了一系列公關(guān)攻勢(shì)，舍溫向我們回憶了一次去該邪教總部吃飯的經(jīng)歷：“其實(shí)就是一頓普通的晚餐，吃的是雞肉。但吃飯時(shí)，我看見(jiàn)廚房后門(mén)排了一條長(zhǎng)隊(duì)，都是當(dāng)?shù)氐木用?；他們拿著碗，等著分發(fā)一些類(lèi)似于麥片的東西當(dāng)午餐。很顯然，雞肉不是給他們吃的。桌上之所以有雞肉，只是為了演給教徒親屬看的。”

　　就這樣，1987年11月18日，900多條生命在瓊斯的 “指引” 下離開(kāi)了人世，上演了人類(lèi)邪教史上最黑暗最悲慘的一幕。直到今天，美國(guó)人在談起 “瓊斯鎮(zhèn)” 時(shí)依然驚恐萬(wàn)分。