清華大學校長梅貽琦總給人以嚴肅拘謹、不茍言笑的“寡言君子”形象?？墒聦嵣?，他是個對生活充滿熱情的豪爽之人，這點，從他的酒事中可以看出。

　　梅貽琦愛喝酒，且酒量很大。一次在成都，梅貽琦的故舊與學生設(shè)宴招待梅貽琦、鄭天挺、羅常培三人，朱自清也被邀請陪坐。因舊友相逢，心情大好，這一回，梅貽琦痛飲了20杯高度白酒，而且，酒后還能回寓與來客談論事物，可見其海量。

　　不光愛喝酒，梅貽琦的酒品也為人所稱贊。每逢遇到有人向他敬酒，梅貽琦總是來者不拒，極爽快地一飲而盡，因此，落得個“酒風甚好”與“酒圣”的美名。李濟曾專門著文說道：“梅先生在宴會中飲酒總保持著靜穆的態(tài)度，我見過他醉過，但從沒見他鬧過酒(耍酒瘋)，這種‘不及亂’的態(tài)度令人尊重?！泵焚O琦的助手孫觀漢也說：“我從沒看過他拒絕過任何敬酒人的好意，他干杯時的那種似苦又喜的面上表情，看到過的人，終生不會忘記?！?/p>

　　其實，梅貽琦也會喝醉，醉后，他總會進行自我批評。梅貽琦的日記里有記載：“未得進食即為主人輪流勸酒，連飲數(shù)杯，而酒質(zhì)似非甚佳，漸覺暈醉，原擬飯后與諸君商討募款事，遂亦未得談。十點左右由寶弟等扶歸來，頗為愧悔?！绷砦挠涊d道：“食時飲‘羅絲釘’酒甚烈，又連飲過猛，約五六杯后竟醉矣，為人送歸家。以后應力戒，少飲?！笨梢姡焚O琦對自己醉酒誤事也是自責的，也知道酒喝多了不好。然而，一種習慣一旦形成，很難改變，梅貽琦的修養(yǎng)和剛毅堅卓性格，使其豪飲還不鬧不亂。