在娛樂(lè)圈里流行著一句話叫“有一種友情叫趙薇和黃曉明！”在湖南衛(wèi)視熱播體驗(yàn)式真人秀《中餐廳》里，兩人一言不合就開(kāi)啟互懟模式，黃曉明會(huì)毫無(wú)顧忌地說(shuō)趙薇“壯”，趙薇也會(huì)回懟“咱倆都是易胖體質(zhì)”……兩人的互懟日常讓觀眾徹底見(jiàn)證了他們的熟悉和友情。近日，趙薇在接受北京晨報(bào)記者采訪時(shí)就提到，“我跟曉明在大學(xué)里的畫(huà)風(fēng)，他可不敢跟我對(duì)著來(lái)，那時(shí)候還是非?！㈨槨摹，F(xiàn)在當(dāng)然不會(huì)了，不過(guò)在節(jié)目里他還是給了我一些臺(tái)階的，有時(shí)候算是揭穿了一些我的弱點(diǎn)吧?！睂?duì)于首次在泰國(guó)象島和幾個(gè)明星小伙伴開(kāi)一家中餐廳的經(jīng)歷，趙薇有太多的辛酸可以道來(lái)，“特別崩潰”“人仰馬翻”“工傷不斷”幾個(gè)關(guān)鍵詞足以說(shuō)明；當(dāng)然也有不少的收獲可以分享，“特別治愈”“美食美景”“廚藝長(zhǎng)進(jìn)”等都是中餐廳“薇店長(zhǎng)”的感受。

　　聊黃曉明相處模式互懟互助

　　《中餐廳》是趙薇第一檔作為常駐嘉賓的真人秀，很多網(wǎng)友好奇是什么吸引了趙薇？“其實(shí)很大的一個(gè)原因啊，是我特別喜歡做飯。你說(shuō)要干別的吧，我可能興趣不大，我真的對(duì)烹飪是感興趣的。第二，我覺(jué)得湖南衛(wèi)視做這個(gè)節(jié)目非常用心，我們也有非常好的感情基礎(chǔ)和信任。這是來(lái)《中餐廳》很大的兩個(gè)原因，因?yàn)楫吘刮沂堑谝粋€(gè)定下來(lái)的人，我不可能參考別的嘉賓，所以我來(lái)做這個(gè)節(jié)目?！壁w薇提到的這個(gè)“別的嘉賓”大概是指黃曉明，因?yàn)辄S曉明大學(xué)暗戀趙薇幾乎是公開(kāi)的秘密，畢業(yè)之后兩人多年的友情更是圈內(nèi)佳話，兩人此番合體在一檔節(jié)目中也算是一大賣點(diǎn)。

　　不過(guò)，今天的黃曉明遠(yuǎn)非當(dāng)年的黃曉明，見(jiàn)到女神開(kāi)啟毒舌模式，會(huì)說(shuō)趙薇“壯”，應(yīng)該注意減肥，好在趙薇并不尷尬，還把黃曉明拉下水，“咱們都是易胖體質(zhì)”。不僅如此，黃曉明還偷藏了一幅《還珠格格》的海報(bào)，計(jì)劃作為“鎮(zhèn)店之寶”在餐廳掛起來(lái)用于招攬顧客，結(jié)果被趙薇及時(shí)發(fā)現(xiàn)阻撓了黃曉明的“陰謀”。再提到這令人印象深刻的一幕，趙薇也深有同感，“《還珠格格》的海報(bào)啊，我當(dāng)時(shí)看了第一集以后覺(jué)得好像有點(diǎn)效果哈，但后來(lái)我實(shí)在是不好意思，我都覺(jué)得那是多年以前的事情哈，人不能躺在過(guò)去的這種榮譽(yù)里面，所以我把它放在了櫥柜里面。”不過(guò)趙薇隨即話鋒一轉(zhuǎn)，笑問(wèn)，“還珠現(xiàn)在為啥不重播了？這部24集的戲可是拍了半年呢。”

　　兩人互懟互助的模式會(huì)是整季節(jié)目的畫(huà)風(fēng)嗎？面對(duì)這一質(zhì)疑，趙薇回應(yīng)說(shuō)，“我和曉明開(kāi)始確實(shí)是有一點(diǎn)意見(jiàn)不合。因?yàn)樗且粋€(gè)很有主見(jiàn)的人，我作為一個(gè)女的來(lái)說(shuō)，也是太有主見(jiàn)了。因?yàn)榇蠹叶继?，所以有些針?shù)h相對(duì)吧，是真的會(huì)著急上火。后來(lái)節(jié)目組很貼心，說(shuō)我們這個(gè)節(jié)目是很溫馨的，并不需要任何的節(jié)目效果，你們兩個(gè)多年的同學(xué)還是以和為貴什么的，然后我說(shuō)，哎呀，不會(huì)的，不會(huì)的。正是因?yàn)檫@么多年，所以大家才沒(méi)遮攔，還是盡量都在節(jié)目里面做自己吧?！?/p>

　　聊新職位當(dāng)個(gè)店長(zhǎng)真心不易

　　首次參加真人秀，就成為全店的核心人物——店長(zhǎng)，趙薇的“震驚”之情溢于言表，甚至毫不掩飾地說(shuō)自己當(dāng)時(shí)“特別崩潰”！一向自由散漫慣了的趙薇，自爆從小到大連小組長(zhǎng)都沒(méi)有當(dāng)過(guò)，更別說(shuō)是“中餐廳CEO”這么重要的職位。但是既然使命來(lái)了，就要拼盡全力去完成。趙薇是這樣想的，也是這樣做的。身為店長(zhǎng)，不僅需要協(xié)調(diào)其余合伙人的分工問(wèn)題，還要做到事事親力親為。“真的做了店長(zhǎng)，我覺(jué)得挺累的，因?yàn)槲也缓靡馑际箚緞e人，自己不做事兒。其實(shí)我干了好多活兒，這片子都沒(méi)剪輯進(jìn)去，因?yàn)槭菚r(shí)間太長(zhǎng)了。但確實(shí)是工作量挺大的，以至于上完這個(gè)節(jié)目，我真的在家務(wù)方面挺優(yōu)秀的?！壁w薇還坦言自己養(yǎng)成了不少好習(xí)慣，變得越來(lái)越愛(ài)收拾，廚藝也有所長(zhǎng)進(jìn)，“隨便什么菜撿起來(lái)就能燒就能吃，而且做菜的速度特別快！”

　　和黃曉明、周冬雨、張亮、靳夢(mèng)佳四位合伙人在海外經(jīng)營(yíng)中餐廳，趙薇認(rèn)為最大的困難就是“人手不夠”。在泰國(guó)象島經(jīng)營(yíng)這樣一家規(guī)模不小的中餐廳，有時(shí)候店內(nèi)客人如潮，五位合伙人簡(jiǎn)直忙到“人仰馬翻”?！拔矣X(jué)得一個(gè)正常這么大餐廳至少要十個(gè)人，但我們五個(gè)人真的把所有的活兒都干了?！壁w薇還感嘆，鏡頭記錄的時(shí)間有限，大家在熒屏前看到每天店里都很干凈，而背后卻是五位合伙人付出了難以想象的辛苦?！懊刻煸缟弦槐犙坶_(kāi)始工作，基本上都是十四個(gè)小時(shí)，你才能睡覺(jué)。我們都跟那螞蟻似的，拼命在那兒打掃搬運(yùn)。其實(shí)節(jié)目組特別希望拍拍我們從那個(gè)餐廳回來(lái)，大家聊聊天兒啊，這種私人生活的畫(huà)面，結(jié)果大家就剩洗澡跟睡覺(jué)了。”盡管如此，“樂(lè)天派”的趙薇還是覺(jué)得忙碌的生活頗有益處，對(duì)于最近忙于減肥的她來(lái)說(shuō)，經(jīng)營(yíng)餐廳“真的是挺健身的”，而且這次錄完節(jié)目真的瘦了不少。

　　聊新收獲錄制期間養(yǎng)成好習(xí)慣

　　節(jié)目中，無(wú)論是趙薇和黃曉明在機(jī)場(chǎng)的調(diào)侃，還是五個(gè)人奔赴超市購(gòu)物，還是黃曉明幾人在餐廳或后廚試菜，都透著輕松、日常的畫(huà)風(fēng)……“想干嘛干嘛，真的是沒(méi)有任何人控制我們。我們的自我要求還很高，沒(méi)有人要求結(jié)果，我們把自己累得夠嗆?！?/p>

　　但也正因?yàn)椤案邩?biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求”，趙薇也受益匪淺，“講老實(shí)話，不是說(shuō)十四天可以養(yǎng)成一種習(xí)慣嗎，這錄制的二十天哈，我養(yǎng)成了非常多的好習(xí)慣。如果這檔節(jié)目以后堅(jiān)持做下去，我相信對(duì)任何明星來(lái)上節(jié)目都是特別好的鍛煉?！壁w薇通過(guò)這檔節(jié)目養(yǎng)成好習(xí)慣是變得愛(ài)收拾了?！斑@盤(pán)子，剛吃完，立馬就給擦了，然后桌子上有水、臟了，立馬就給擦了。我也變得挺愛(ài)干凈的，燒菜信心也十足，隨便什么菜撿起來(lái)就能燒就能吃，而且做菜的速度特別快。到這個(gè)節(jié)目后，我說(shuō)每天必須有一到兩個(gè)小時(shí)硬性的休息，因?yàn)椴蛷d太大了，放眼望去，到處都是活兒，你想做的話，甭說(shuō)二十四個(gè)小時(shí)，四十八個(gè)小時(shí)都有東西做。”

　　如果有觀眾看了這檔節(jié)目想去異國(guó)他鄉(xiāng)開(kāi)家中餐廳，薇店長(zhǎng)會(huì)給出什么建議呢？“菜不管多少，能做出我們中國(guó)菜的精髓是最重要的。哪怕就做十來(lái)道菜，不圖多，真的圖好吃，因?yàn)槲覀冎袊?guó)菜實(shí)在是太好吃了。做節(jié)目的過(guò)程中，我還跟其他幾個(gè)明星說(shuō)挺怕觀眾，覺(jué)得中國(guó)菜如此博大精深，但咱們能力有限，就做了這幾個(gè)平庸的菜。但是他們說(shuō)，咱們又不是廚師哈，只能拋磚引玉哈?！?/p>

　　趙薇在接受采訪過(guò)程中更多的是透著樂(lè)享任務(wù)的狀態(tài)，但因?yàn)樘鞖庋谉岢睗?，伴隨而來(lái)的濕疹異常嚴(yán)重，每天站立十幾個(gè)小時(shí)，腳上磨破了皮，錄制任務(wù)在身也一直沒(méi)去看醫(yī)生?！爸v老實(shí)話，真顧不上收拾啊、修飾啊。還好節(jié)目后期能調(diào)調(diào)光，要不然真的會(huì)顯得疲憊不堪?！泵娉蠛?、坐擁一隅、有三五伙伴、有美食美景……這樣的生活應(yīng)該會(huì)是趙薇心中的“詩(shī)和遠(yuǎn)方”嗎？“我都忙得沒(méi)有空想這個(gè)問(wèn)題，但我真是覺(jué)得特別辛苦的工作和創(chuàng)作之后，那種休息和短暫的安逸是純度特別高的?！?/p>