我的讀書小馬甲,本名沈曠,自由撰稿人,微博自媒體人,著有《因?yàn)閻矍橛袝r(shí)差》 一書。
一部“吃貨”的自我修養(yǎng)之書,36個(gè)名人故事,40余幅手繪四色彩色插圖,沈從文、張學(xué)良、張愛玲、孫中山……揭秘名人的餐桌,帶你領(lǐng)略美食里的歷史往事,白紙黑字寫的是名人的舊時(shí)光,躍然眼底的是舌尖上的驚喜。
《精舍談吃:名人吃家“舌尖上的中國”》講述了民國時(shí)期眾多文化名人的歷史往事和他們與美食相關(guān)的故事,包含文化名人的生平軼事、名人與美食的淵源等,從美食寫到滄桑,從生活寫到人生。這是一本與“吃”有關(guān)的書,與“名人往事”相關(guān)的籍,它邀請(qǐng)我們?nèi)ジ耙粓鲫P(guān)于美食的宴。白紙黑字寫的是名人的舊時(shí)光,躍然眼底的是舌尖上的驚喜。
秦淮河流淌到今日,吟唱著朱自清和俞平伯的《槳聲燈影里的秦淮河》。夫子廟前人來人往,他們或許已經(jīng)忘記曾遇見過誰,卻不會(huì)忘記那一年吃上的那口秦淮小吃。槳聲燈影里,美食飄香間,多少人說著才子佳人的故事。那碟荷葉粉蒸肉,竟載動(dòng)了張愛玲的人間煙火;魯迅愛吃的那口小吃,竟令千軍垂涎;大明星夏夢(mèng)的養(yǎng)顏心經(jīng),必少不了冰糖燕窩;多才多情的蘇曼殊,竟是個(gè)“糖僧”;少帥張學(xué)良,原來也好那抹麻辣滋味……
錢鍾書在異國他鄉(xiāng)為妻子楊絳煲的那一碗雞湯溫暖了她的整個(gè)世界,湯是暖的,也最帶溫厚的情意。沈從文行過許多地方的橋,看過許多的云,也吃過許多地方的美食,可最愛的還是那一碟慈姑炒肉。妻子張兆和明白他愛吃,所以她愿為他做一生的慈姑炒肉。
本書帶領(lǐng)讀者閱讀名人歷史趣事和對(duì)美食獨(dú)特喜好,名人吃家在他們的時(shí)光里上演著關(guān)于美食的故事,而我們則是味道的尋覓者。不求能吃上每一口名人吃過的美食,但求對(duì)美食的熱情只增不減。
原文鏈接:http://www.northnews.cn/2018/1217/2989483.shtml
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