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秋天的味道

來源:內(nèi)蒙古日報 作者:張亞寧      2018-12-11

  秋天是有味道的,從初秋到秋末。

  廣袤的高原在熱浪中沉重地喘息過后,紅彤彤的太陽像霜打的樹枝,表面的顏色依然恪守,夏天的那股毒勁消失了。高原上所有的樹葉與草葉草枝耐不住風的誘惑,偶爾幸存的綠與成片成片豐滿的秋果成了一道迷人的風景線。無論走在哪個角落,都彌漫著秋天的喜氣。

  秋天的高原隱去了往日的荒涼與貧瘠,無私地展現(xiàn)在人們眼前的景象是一個美麗富饒的園地,以喜悅的畫卷與殷實的果實贏得了一種崇高禮贊。

  金燦燦的收獲季節(jié)到了。在城市,秋天來得不是那么明顯,而在農(nóng)村,秋天的味道十足。有人曾經(jīng)這樣說,只有在農(nóng)村才能感到秋天存在的意義。我相信,農(nóng)村的秋天是幅畫,但不同于畫之處是可以聞到沁人心扉的味道。無論早晨,還是夜晚,只要你用心。田畔、山丘、路邊的那些成熟的莊稼搖曳著豐滿果實熱忱地流溢出芬芳的濃香。當你邁著步子,興致勃勃地走在山坡、田埂、平川,立刻會感到空氣中流蕩著濃濃的香味。一陣風卷起成熟的莊稼彌漫的香味沁滿心房,流連忘返地在那豐收的邊沿久久徜徉,不醉也得醉。

  任意折一枝笑彎腰的金黃的谷穗,或者摘一個紅似火的蘋果,或者掐一顆黑黝黝的杜梨,或者掰一個黃燦燦的玉米……一片片、一洼洼、一枝枝、一顆顆、一串串、一朵朵……五彩斑斕的秋景錯落有致地擺放在你的面前,你會情不自禁地感嘆出聲來——秋天的味道美極了。甚至美得給你留下幾分興奮且陶醉的埋怨:秋天啊,你怎么會那么美那么香!

  若有興趣,與一群后生一起野炊,別有一番情趣??居衩装糇樱瑹炼?,烤紅薯,拔蘿卜……品嘗著獨特的野味,不知不覺折嘆高原秋天給高原人的回饋。

  站在院子里,屋子里飄出的香味依然是秋天各式各樣成熟的果實被巧手的婦女做成豐盛的飯菜,圓溜溜的黃皮子大南瓜切成三角牙蒸熟、綠瑩瑩的大白菜拉成根根細絲炒在鍋里、金燦燦的玉米棒子從水中撈出來冒著熱氣、圓溜溜的土豆?jié)M碗奔跳……眼前的景象無一不流溢著芳香,頓時產(chǎn)生了一種無與倫比的愉悅。

  時間如流水般過,初秋到秋末,似乎一眨眼。不過你不要傷心,秋末的味道還濃。打開淳樸憨厚的莊稼人的儲袋里的糧食,毫不吝嗇地散出一股清香,讓你醉倒在身邊,秋天的喜悅永久留在你身邊。

  秋天是有味道的。初秋,仲秋,秋末,一直有。

  原文鏈接:http://www.northnews.cn/2018/1207/2983291.shtml

 

【責任編輯:堯日】

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