又是一年重陽到,深秋桂花香,滿院菊花艷,九九重陽登高日,親人相聚共慶祝,愿天下老人健康長(zhǎng)壽,幸福久久。
母愛濃濃
在我的家鄉(xiāng),重陽節(jié)這天家家戶戶除了登高望遠(yuǎn),還要做重陽糕來祭祖。而重陽節(jié)做重陽糕、吃重陽糕又是一種由來已久的習(xí)俗。
重陽糕,其實(shí)又叫桂花糕。因?yàn)橹仃枙r(shí)節(jié),桂花和菊花次第開放,做重陽糕時(shí),在米漿面上撒些桂花,因此而得名。
記憶中,重陽節(jié)的前一天,母親開始忙碌起來,把粳米倒在簸箕里,一選再選。母親把藏在米里的小沙粒、小蟲子篩選出來。選好的粳米,母親直接倒進(jìn)木盆里浸泡。黑芝麻用清水洗凈,放進(jìn)鍋里炒出香味。然后,母親把藏在角落里的蒸籠也取出來清洗干凈,連經(jīng)常用到的石磨,母親也是洗了又洗。
當(dāng)這些準(zhǔn)備工作都做完后,母親拿出一把長(zhǎng)鐮刀,往菜園走去,走到芭蕉樹下,母親輕揮鐮刀砍下兩扇芭蕉葉。
第二天,就是重陽節(jié),天剛蒙蒙亮,后院火房傳來石磨推動(dòng)的“吱呀”聲。等我從床上爬起來時(shí),勤勞的母親已經(jīng)把粳米磨成了乳白色的米漿。母親往鍋里添了一勺水,蹲下點(diǎn)燃灶里的柴,她要融化紅糖。塊狀的紅糖,母親用刀砍成細(xì)碎樣。然后放進(jìn)鍋里與水一起熬成黏稠狀。乳白色的米漿和紅糖攪勻后,母親提起桶,把米漿倒進(jìn)鋪著芭蕉葉的蒸籠里,順手在面上撒芝麻和桂花。
蒸一籠糕要半個(gè)鐘頭以上,可對(duì)于我們來說卻很漫長(zhǎng),隔不了幾分鐘,我就會(huì)問母親糕蒸熟了沒有。母親耐心地對(duì)我們說快熟了,當(dāng)母親最后一次往滾燙的鍋里加完水后,她一把揭開鍋蓋,騰騰白氣中,蒸好的重陽糕胖得變了形,桂花和芝麻被擠在了一塊,棗紅色的糕,在白氣中飄出桂花的香氣。粳米做的糕,沒有黏膩感,香甜可口,我接連吃了3塊,然后才滿足地去找小伙伴們玩耍。
記得有一年,我去離家20里外的鎮(zhèn)上讀書。傍晚下課時(shí),母親來看我,臨走時(shí),她把一個(gè)鼓囊囊的黑色塑料袋遞給我。母親對(duì)我說:“今天是重陽節(jié),這是你愛吃的重陽糕?!碧嶂€有余溫的重陽糕,母親遠(yuǎn)去微駝的背影,在滿眼的淚水中漸漸模糊……
年年重陽,今又重陽,盡管離家多年,但想起母親重陽節(jié)那天揭開籠蓋的那一瞬間,母親身處那濃濃的蒸氣之中,似遠(yuǎn)又近,小小的糕里藏著濃濃的母愛,心里滿是溫暖。(文/黃淑芬)
菊香一縷
重陽節(jié),又稱“菊花節(jié)”,因?yàn)橹仃柟?jié)有賞菊花的習(xí)俗。菊花,古詩詞里也稱“黃花”,是長(zhǎng)壽之花,又是凌寒不屈品格的象征,所以人們喜愛菊花,贊美菊花。
重陽節(jié)簪菊花的習(xí)俗,自古有之。早在三國(guó)時(shí)代,魏武帝給鐘繇的書信寫道:“九月九日,草木遍枯,而菊芬然獨(dú)秀,今奉一束?!敝仃柟?jié)君王賞賜臣下菊花而簪之,可見菊花與重陽節(jié)有千絲萬縷的聯(lián)系。
重陽佳節(jié),菊開正盛,千朵萬朵,姿態(tài)各異。各色菊花裊裊婷婷,清新高潔,暗香浮動(dòng),怎能不引人遐思?翻開古詩詞,一縷若有若無的菊香,悄悄飄入重陽佳節(jié)。菊花的香味并不明顯,然而在詩詞里,菊香的芳蹤,隱隱現(xiàn)現(xiàn),詩意迷離。
王勃詩句“九日重陽節(jié),開門有菊花。不知來送酒,若個(gè)是陶家”,詩人看到滿眼的菊花,不禁想到了隱逸超然的陶淵明。如果有人送了美酒過來,就真如陶淵明般悠然自得了。簡(jiǎn)樸的生活中,有了美酒菊花,夫復(fù)何求?詩人寫這首詩的時(shí)候,不太得志,菊花,便成了一種精神的寄托。人的愿望簡(jiǎn)單樸素一些,心靈就會(huì)安然寧靜。
孟浩然的《過故人莊》里寫道:“待到重陽日,還來就菊花”,友人準(zhǔn)備了酒宴,詩人應(yīng)邀去故人的村莊做客。綠樹掩映,青山如黛,好一番詩情畫意。詩人來到農(nóng)家,與朋友對(duì)飲而樂,談?wù)勣r(nóng)事,話話桑麻,此番情景,要多愜意有多愜意。詩人的酒喝得酣暢淋漓,于是與友人相約:重陽佳節(jié),我還會(huì)來飲菊花酒!想必重陽節(jié)的菊花酒,定是香醇甘美的。颯颯西風(fēng)中,對(duì)著滿院菊花,把酒而樂,怎能不讓人向往?
李清照的“佳節(jié)又重陽,玉枕紗櫥,半夜涼初透。東籬把酒黃昏后,有暗香盈袖”,抒發(fā)在重陽佳節(jié)思念丈夫的心緒。李清照與丈夫感情甚篤,琴瑟和諧。重陽節(jié),她一個(gè)人在東籬下賞菊飲酒,如此良辰美景,丈夫偏偏不在身邊,倍感落寞。她不禁輕吟:“莫道不消魂,簾卷西風(fēng),人比黃花瘦?!比吮染栈ㄊ莅?!因相思而瘦。據(jù)說李清照把這首詞寄給趙明誠,他感動(dòng)得三日未眠,和詞以應(yīng)。
所有的重陽詩詞里,數(shù)毛澤東的《采桑子·重陽》最富有樂觀豪邁的氣韻:“人生易老天難老,歲歲重陽。今又重陽,戰(zhàn)地黃花分外香。一年一度秋風(fēng)勁,不似春光。勝似春光,寥廓江天萬里霜。”戰(zhàn)火紛飛中,菊花吐蕊,傲然開放。秋風(fēng)颯颯,天空高遠(yuǎn),萬里澄澈。無限秋色秋光,讓人頓生曠達(dá)與豪邁之情。
重陽菊花,芬芳滿枝。攜一縷菊香,裝點(diǎn)九九重陽佳節(jié)。(文/馬亞偉)
舉杯暢飲
重陽節(jié)的秋風(fēng)最像秋風(fēng),它跋涉千里,繞過高山,趟過河流,穿過原野,還在樹林里補(bǔ)足給養(yǎng),才來到我們面前。面對(duì)遠(yuǎn)路而來的客人,當(dāng)然要請(qǐng)它喝一杯,于是,醉就成了自然而然的事情。醉在重陽不算丟人,盛開的菊花不會(huì)嘲笑我,微笑的爺爺奶奶也不會(huì)責(zé)怪我,倒是調(diào)皮的秋風(fēng)酒量太大,一不留神跑到山巔,借著酒意,來一段屬于重陽節(jié)的獨(dú)舞,看得老人們目瞪口呆,他們想不通,同是上了年紀(jì)的秋風(fēng),怎么會(huì)如此精神矍鑠,怎么能舞出人生的極致。
在重陽,一切都變瘦,原野沒有了大肚腩,山川也都減肥成功,樹木精干干的,沒有絲毫贅肉,都說千金難買老來瘦,這季節(jié)如此瘦骨嶙峋,是想把重陽永遠(yuǎn)留住嗎?春天釀的杏花酒,沒有了浮躁和繁雜的意味,對(duì)著盛開的菊花慢慢飲,就能喝出人生的喜怒哀樂。人老了,更看重季節(jié)的變化,深秋時(shí)節(jié)的重陽,沒了花里胡哨的小聰明,沒有春和夏的多動(dòng)多話,一切都在酒杯里,一切盡在不言中。酒甘甜,花芬芳,人生也有了一些積淀,山腳下一塊平平常常的大石,也有著自己的故事,這可不是酒后的胡言亂語,這是不可多得的人生真諦。
重陽的酒,終于不用借來澆愁,這才是酒的本來面目。酒是水中的英雄,摻雜了太多不為人知的故事,只要舉杯暢飲,醉就成了平常人的平常事。問世間,誰沒有醉過,不同的只是有人醒的快,有人沉醉不愿醒,徘徊在酒意里,也是一種難得的享受。重陽之際,日頭登高去了,四周絲絲寒意,熱情都在酒杯中,盡可以敬給你的親人。與親人同醉最為難得,拋掉心中蕪雜往事,丟開心中的憂傷不快,腳步雖慢,卻也踩在紅塵里,話語雖少,訴說的卻都是真情。重陽酒醇厚至極,多飲一杯就多一分親情的享受,醉也醉在親人身旁,酣睡一覺,世事皆重來。
重陽月如鉤,掛上個(gè)金燦燦的酒壺可好?有人喝酒為了愛情,有人喝酒為了名利,有人喝酒為了心情,我們今夜只為重陽干杯。今夜喝醉的千萬人,都是心意相通的一家人。
過了重陽,草木可以放心地凋零敗落,霜??梢皂б獾刈矒魤m土,候鳥可以輕松地返回故鄉(xiāng),只有人們和那些云彩,還要聽菊花講述季節(jié)的故事。聽著聽著,很多人就老了,老了就老了,很多人的酒還沒有喝完,那就倒給菊花吧,讓它也解解饞,然后醉在門檻上。(文/張華梅)
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