古代蒙古人把農(nóng)歷春節(jié)叫“希恩吉爾”，即新年。也有稱“白節(jié)”或“白月”的，這與奶食的潔白緊密相關。蒙古族把正月稱為“查干薩日”，蒙古族春節(jié)除夕之夜，要舉行祭祖儀式。蒙古族春節(jié)雖與漢族大體一致，并吸收一些漢族習俗，如吃餃子，放鞭炮等，但仍保留許多蒙古族的傳統(tǒng)習俗，如除夕吃“手把肉”，以示合家團圓。

1.祭祖儀式

　　除夕之夜，要舉行祭祖儀式。蒙古族有個古老的《化鐵出山》的傳說，人們把它看作是自己民族起源的傳說。這一夜燈火通明。有的還請來蒙古民間藝人說唱“烏力格爾”(蒙古書)。青年們聚在一起唱歌跳舞。不參加歌舞的姑娘們則聚在一起?！吧彻?。有守歲到午夜的習慣。

2.延用漢族習俗

　　近些年來，蒙古族春節(jié)雖與漢族大體一致，并吸收一些漢族習俗，如吃餃子，放鞭炮等，但仍保留許多蒙古族的傳統(tǒng)習俗，如除夕吃“手把肉”，以示合家團圓。

　　大年初一，全家人郡要穿上節(jié)日服裝，聚于一堂，叩賀新年。首先由輩數(shù)最小的，向長輩拜年，依次進行；晚輩叩頭，平輩請安;并裝煙、敬酒、獻哈達。長者受禮之后，要向弟、侄、兒、孫們表示祝福。祝福完畢，要給孩子們一些禮物和“壓歲錢”。

3.祭火

　　蒙古族很早以來以祭火的習俗迎接春節(jié)，因為燃旺的火焰象征著一年里一切幸運吉祥?，F(xiàn)在，傳統(tǒng)的祭火儀式已很少舉行，但是在草原旅游點和慶祝的喜慶日子，人們還是點一堆篝火助興。祭火的時候：禁向火中扔不潔的東西,禁往火中吐痰,禁往火中澆水,禁在火上烤腳,倒爐灰時禁和垃圾混在一起,不能用銳器刺火等。

4.除夕

　　草原上春節(jié)的高潮，附近的牧民們都要相互喝茶，然后人們扶老攜幼聚集在年長者的家里，進行除夕“乃日” (宴會)或家人聚集在一起看電視節(jié)目。接著牧人們要到邀請自己的每家去作客，有時因戶多，宴會往往通宵達旦。除夕時，牧民家家都要擺放“花盤”即將點心、奶食、糖果等整齊地擺放在一個大盤子里，擺放的形式大部分呈圓柱體，也有方形的，每層一種，很有規(guī)則。這一習俗，不僅在牧民家中一直保留，而且在城市的蒙古族家中，也沿襲著這傳統(tǒng)。

5.拜年

　　拜年是最隆重的活動，在正月初一晨曦微露時候開始，牧民們先祭敖包，然后開始家庭內(nèi)部拜年。先是晚輩向長者拜年，拜年時，晚輩要衣帽端正，手捧哈達進行。每到一家，要以同行者的年齡大小依次而入。拜年時，牧民們一般要獻上一兩首頌辭或頌歌。對出色的歌手，戶主會捧起放有哈達的奶食盤頌祝辭。草原上的春節(jié)富有濃郁的民族特色，是牧民們辛勤勞動一年后歡歌笑語的時刻。

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