?東鄉(xiāng)族

　　東鄉(xiāng)族這個名稱大家應該不算陌生吧！尤其是像我這樣的吃貨，走在蘭州的大街小巷都會看到東鄉(xiāng)手抓。但東鄉(xiāng)族到底是一個怎樣的民族呢?東鄉(xiāng)族是甘肅頗具特色的少數民族，信仰伊斯蘭教遜尼派，現主要集聚于甘肅臨夏自治州東鄉(xiāng)自治縣。東鄉(xiāng)族自稱“撒爾塔”，撒塔爾原始意思為“商賈”，臨夏被稱為中國的小麥加，由此也可以看出東鄉(xiāng)族以經商為主。

　　?保安族

　　看到這個民族名稱大家是不是和我一樣，以為保安族是因為保安族的族人世代為保安，所以稱為保安族呢?為了讓大家不要像我這樣出糗，現在我就給大家介紹一下保安族吧！保安族是由地名“保安城”演變?yōu)樽迕０沧?，保安族信仰伊斯蘭教，現主要集聚于積石山保安族東鄉(xiāng)族撒拉族自治縣。這個民族的三大特色刀、磚雕門樓、花兒，刀象征了這個民族的機智果斷，磚雕門樓是這個民族熱愛生活的體現，花兒是這個民族對生活愛情的吟誦。

　　?裕固族

　　裕固族分布于甘肅省張掖市肅南裕固族自治縣，為回紇后裔之一，信仰藏傳佛教。由于肅南地處祁連山北麓，草原遼闊，草質優(yōu)良，所以裕固族人民主題以畜牧業(yè)為主要的生產方式。另外裕固族的人愛喝奶茶、好客，劃拳之風盛行，他們的劃拳有這詳細的章法。裕固族酒量也不一般，他們會輪流給客人敬雙杯酒，一般人是招架不住的。