金秋十月,在祖國各地慶祝新中國成立70周年的喜慶節(jié)日里,“內(nèi)蒙古味道”走進(jìn)蒼天般的阿拉善,在額濟(jì)納胡楊林最美的季節(jié)隆重發(fā)布內(nèi)蒙古味道·阿拉善斑斕14味。
布小林、洛桑靈智多杰為啟動儀式剪彩
內(nèi)蒙古自治區(qū)黨委副書記、自治區(qū)人民政府主席布小林,中國藏學(xué)研究中心副總干事洛桑靈智多杰,內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府秘書長包振玉,內(nèi)蒙古自治區(qū)黨委宣傳部副部長、文化和旅游廳黨組書記、廳長賀志亮,內(nèi)蒙古自治區(qū)貿(mào)促會會長靳生瑞,阿拉善盟盟委書記楊博等出席發(fā)布儀式?;顒蝇F(xiàn)場為阿拉善盟15家內(nèi)蒙古味道品牌授牌店授牌。中央CCTV發(fā)現(xiàn)之旅團(tuán)隊、鳳凰衛(wèi)視等新聞媒體參加活動。
賀志亮、楊博為授牌店代表授牌
美食引領(lǐng)、文化支撐,好食材造就了好味道,非遺食藝、駝鄉(xiāng)美味、大漠傳奇共同締造了五彩斑斕的阿拉善特色美食——阿拉善斑斕14味:阿拉善烤全羊、干鮮羊肉雙拼、黃燜駝排、蝶花駝?wù)?、賀蘑燉土雞、羊肉墊卷子、燉居延海野生魚、蓯蓉滋補(bǔ)湯、沙米涼粉、駝肉餡餅、鎖陽油餅卷沙蔥、拉條子、居延蜜瓜、駝奶。
“內(nèi)蒙古味道”宣傳推廣活動是貫徹落實(shí)內(nèi)蒙古自治區(qū)黨委、政府關(guān)于“高質(zhì)量發(fā)展旅游業(yè)”要求,以全域旅游發(fā)展理念為引領(lǐng),推動旅游“吃住行游購?qiáng)省绷匮诱股罨诰騼?nèi)蒙古飲食文化,整理和提煉內(nèi)蒙古美食的重要活動,是內(nèi)蒙古自治區(qū)文化旅游與美食產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展中的創(chuàng)新探索。
內(nèi)蒙古自治區(qū)文化和旅游廳副廳長蔚治國致辭
2019年,按照政府工作報告提出的“擴(kuò)大‘內(nèi)蒙古味道’品牌影響力,滿足群眾個性化、品質(zhì)化、綠色化消費(fèi)需求”的工作部署,從推進(jìn)文化和旅游深度融合,大力發(fā)展全域旅游、四季旅游,建設(shè)美麗內(nèi)蒙古的戰(zhàn)略高度,加大力度推進(jìn)“內(nèi)蒙古味道”品牌建設(shè),積極開展品牌推廣、產(chǎn)品開發(fā)、品牌節(jié)慶活動:5月“意味深長”內(nèi)蒙古味道走進(jìn)世園會,舌尖論道——內(nèi)蒙古味道品牌發(fā)展峰會盛大開幕;6月內(nèi)蒙古味道在北京,服務(wù)內(nèi)蒙古自治區(qū)慶祝新中國成立70周年主題新聞發(fā)布會,參加第四屆中俄蒙三國旅游部長會議暨“萬里茶道”文化旅游博覽會;7月,烏蘭察布經(jīng)典10味發(fā)布;8月鄂爾多斯溫暖10味發(fā)布,“舌尖上的非遺美食”亮相內(nèi)蒙古首屆音樂節(jié),“馬背上的炊煙”在首屆內(nèi)蒙古國際馬文化博覽會展示風(fēng)采;9月內(nèi)蒙古味道走進(jìn)烏蘭巴托,在“一帶一路”沿線國家首屆美食文化節(jié)上贏得關(guān)注,在上海與全世界共享內(nèi)蒙古味道發(fā)展成果。10個盟市地域美食IP相繼推出,明顯帶動當(dāng)?shù)貙の堵糜魏筒惋嬒M(fèi),品牌效應(yīng)凸顯,獲得了游客的高度關(guān)注和點(diǎn)贊。
下一步,“內(nèi)蒙古味道”將在品牌打造和產(chǎn)業(yè)聯(lián)動上潛心探索,夯實(shí)品牌創(chuàng)建基礎(chǔ),做好品牌宣傳推廣,打造好、呵護(hù)好、維護(hù)好“內(nèi)蒙古味道”這一亮麗民族品牌。
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