在中國北方有一片神奇的土地,這里資源富集度高,匯集了湖泊、濕地、山地、草原、沙地疏林等諸多自然、歷史景觀,她的名字叫做達里諾爾。
在這片高原內(nèi)陸湖泊生態(tài)系統(tǒng)中生活著一群水中精靈。正是因為他們的存在,給這片土地帶來了更加神奇的色彩。近距離觀魚類洄游、看冬捕全過程、品達里湖特色全魚宴、修心養(yǎng)性湖畔垂釣,來到這里不再是單調(diào)的欣賞景色,更多的是體驗漁業(yè)帶來的樂趣。
達里諾爾位于海拔1200多米的內(nèi)蒙古高原上,是完全封閉的內(nèi)陸湖,沒有外流的通道,由于強烈的蒸發(fā),湖水的PH值達到9.69 ,水中除長期在達里湖生存的華子魚、鯽魚及兩種小型魚類外已不適合其他魚類生存了。而華子魚不惜生命的代價逆流而上,面臨生死的考驗長途跋涉,游到河道寬闊水流平緩的淡水河流中繁衍后代,場面極其壯觀。
生命的奇跡
觀華子魚神奇之旅程
華子魚群路途中遇到水流湍急的河道,華子魚母親們用盡全身的力氣與之抗爭,遇到漲潮,魚兒被潮水沖到岸上,她們用堅強的毅力維持生命,等待下一次潮水的來臨,直到生命完結(jié)的那一刻,身體仍然保持朝向上游的姿勢。華子魚所創(chuàng)造的生命奇跡,帶給我們的不光是震撼,還有對生命的思考。
世代的傳承
看達里湖冬捕之壯觀
每年冬至過后,銀裝素裹的達里諾爾熱鬧非凡,漁民們迎來了收獲的季節(jié)。
在零下20幾度的溫度下,冰層厚度達到五十厘米,達里湖冬捕拉開帷幕。牲祭、焚香、誦經(jīng)、查瑪舞,古樸、隆重的祭湖醒網(wǎng)儀式表達漁民們對達里湖的感激之情,也寄托著魚兒滿廂的美好愿望。
漁民們頭頂皮帽,身裹皮衣,腳蹬氈襪靴,在鞭炮轟鳴中,長長的車隊載著長約800米、寬10米左右,重量達到幾噸的大網(wǎng),駛向目的地。打下網(wǎng)口,打冰眼兒,穿桿子,下網(wǎng),走桿子,絞網(wǎng),擼繩,出網(wǎng),每一個環(huán)節(jié)都是一道風景,都是攝影愛好者理想的創(chuàng)作題材。最后激動人心的時刻,滿滿的一網(wǎng)魚,漁民們露出收獲后喜悅的笑臉。
休閑的趣味
享湖畔垂釣之樂趣
遠離喧囂,釋放心靈,走進草原明珠達里諾爾,享受湖畔垂釣的樂趣。一個傍晚,一片湖,一個人,一支釣竿,靜坐湖邊,微風輕輕吹過湖面,掀起一片褶皺又很快恢復平靜,天空盤旋的海鷗為伴,遠處落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色,親近自然,帶給你無限的遐想。
舌尖的珍饈
品達里湖全魚宴之絕味
達里諾爾盛產(chǎn)的華子魚和鯽魚因生存在獨特的高原氣候,特殊的蘇打型半咸水湖水質(zhì),純天然、無污染的自然環(huán)境中,使其肉質(zhì)鮮嫩,營養(yǎng)豐富,富含人體所需的多種氨基酸和微量元素,脂肪含量低,素有“賽甲魚”的美譽。
以華子魚和鯽魚為材料制作的全魚宴久負盛名,每種魚的做法就有十幾種,干炸,清蒸,油淋,風干魚片等等,稚嫩爽口,令人回味無窮,慕名而來的游客們大快朵頤,享受這絕佳的美味。
達里諾爾—優(yōu)美的自然環(huán)境、珍貴的人文歷史資源與水中的精靈們緊密相連,在人與自然的和諧發(fā)展中,帶給人們的是觀賞美景的喜悅以及漁業(yè)生產(chǎn)所帶來的巨大財富。
原文鏈接:http://tourist.northnews.cn/2018/1203/2980373.shtml
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