“用我的真心換來你的笑容”渴望帶領(lǐng)大家一起飛一起翱翔到天黑內(nèi)蒙古的冬天，說冷就凍內(nèi)蒙古的冬天，越冷越饞。

　　內(nèi)蒙人冬天最離不開的那些美食越吃越有滋味兒。

　　烤紅薯

　　【山珍海味，不如一塊烤紅薯】

　　以前的內(nèi)蒙古入冬以后，滿大街的路口都能看到賣烤紅薯的大爺，用鐵皮桶做成爐腔，內(nèi)有炭火。紅薯必須存放一段時間，讓水氣消失，這樣外皮兒才會顯得蔫，吃起來才會甜。

　　趁熱撕開有些焦糊的外皮，滿眼橘紅色的紅薯瓤兒，其實貼在皮上的那部分最甜。價格便宜，又冒著熱氣，所以這烤紅薯是最平民化的冬天的美食了。偷偷告訴你們：冬天捧一塊熱騰騰的烤紅薯也是真真兒暖和。

　　糖葫蘆

　　【糖葫蘆好看 它竹簽兒穿】

　　以前只要去大街上，就能看到賣糖葫蘆的，而且一定是像圖片那樣，把糖葫蘆插在草垛上。可不是像現(xiàn)在把糖葫蘆放在櫥窗里賣的。

　　現(xiàn)在糖葫蘆內(nèi)容也非常豐富，有香蕉，橘子，菠蘿，獼猴桃...但是，還是喜歡酸甜硬脆的山楂。

　　炒栗子

　　【舉個“栗子”，吃一個冬天】

　　在內(nèi)蒙人的回憶里糖炒栗子曾與烤紅薯、糖葫蘆一起被視為冬日里最具風(fēng)味的三種時令小吃，“栗香市前火，菊影故園霜”這是清代詩人的詩句。

　　餃子

　　【冬至不吃餃子，凍耳朵】

　　立冬吃餃子，冬至也是餃子，除夕也吃餃子，總之，餃子一年都在，只是冬天更想。

　　土火鍋

　　【何以飽暖，唯有火鍋!】

　　土火鍋用銅特制的火鍋,里面放入夾沙、丸子、粉條、豆腐、綠菜葉,然后將牛、羊骨頭湯,裝入砂鍋,可點燃煤或柴來加熱,肉湯開后即可吃。土火鍋湯鮮美，夾沙、丸子綿而不爛，深受顧客青睞。

　　內(nèi)蒙的冬天最離不開這些普通的吃食樣樣兒看了都饞人有的味道，一生改變不了以前天天吃，現(xiàn)在天天想內(nèi)蒙的冬天，離不開是這些美味。

　　內(nèi)蒙人的熱情讓你悠悠的進來，扶墻出去而已..........