常喝兩種粥 消滅脂肪肝

　　脂肪肝嚴重威脅身體健康，但它平時沒有任何癥狀，所以經(jīng)常被人們所忽視。一旦確診為脂肪肝以后，我們該如何調(diào)理呢？輕度脂肪肝通過藥粥食療方，即可有效地治療，脂肪肝患者不妨一試。

　　芹菜枸杞粥

　　做法：芹菜葉、枸杞葉各100克，洗凈備用；取大米50克煮粥，待熟時調(diào)入二葉，再煮一二沸，調(diào)入適量白糖服食。或?qū)⒍~榨汁，納入大米粥中服食，每日1劑。

　　功效：可疏肝和胃，適用于脂肪肝、肝區(qū)脹痛、肝臟腫大、脘悶食少或有惡心、腹脹等人群。

　　茯苓棗粟粥

　　做法：茯苓20克，大棗10枚，粟子250克，大米100克。將茯苓研為細末，大棗去核，粟子去殼，切為小粒；將三者與大米同放鍋中，加清水適量煮沸后，轉(zhuǎn)文火煮為稀粥，每日1劑。

　　功效：可健脾化濕，適用于脂肪肝。

　　白冰

　　原文詳見《家庭保健報》2016年5月26日第9版“健康美食”