?。▽?zhuān)家： 孫濤，國(guó)家二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師、國(guó)家二級(jí)心理咨詢(xún)師，科普中國(guó)微平臺(tái)原創(chuàng)首發(fā)）

　　一提到隔夜茶，許多人都覺(jué)得隔夜茶不能喝，喝了對(duì)身體不好，有些危言聳聽(tīng)的說(shuō)法還有“喝隔夜茶會(huì)致癌”，其實(shí)這種說(shuō)法是沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的，隔夜茶到底能不能喝取決于個(gè)人的身體情況、茶的變質(zhì)程度，如果腸胃健康，隔夜茶也沒(méi)有變質(zhì)，那么隔夜茶也是可以喝的。而且沒(méi)有變質(zhì)的隔夜茶還有很多你想不到的妙用呢。那么我們就一起來(lái)看看隔夜茶的“好”吧。

　　隔夜茶之所以不宜用，是因?yàn)闀r(shí)間過(guò)久，維生素大多已喪失。但這與會(huì)不會(huì)致癌，是沒(méi)有必然聯(lián)系的。所以大家不必過(guò)于擔(dān)心。但是從營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、科學(xué)的角度來(lái)講，還是提倡現(xiàn)泡現(xiàn)喝，盡量避免喝隔夜茶，更不能喝變質(zhì)的隔夜茶。雖然不喝，但是也別倒掉，可以讓這些隔夜茶發(fā)揮“余熱”，充分利用茶葉的價(jià)值。