養(yǎng)生之道導(dǎo)讀:老人補(bǔ)血佳品—葡萄你知道嗎?老年人隨著年齡的增長,身體的營養(yǎng)物質(zhì)逐漸流失,很多
一、老人補(bǔ)血佳品-葡萄
生活中有很多的補(bǔ)血的東西,正確選擇合適自己的很重要。以下為大家介紹老人最合適吃的補(bǔ)血佳品葡萄。
葡萄是補(bǔ)血佳品,葡萄是老年人和脾胃虛弱者的滋補(bǔ)良品,但是需要提醒的是,老年人牙口不好,吃葡萄的時(shí)候可以把葡萄連皮帶籽一起榨成汁來飲用,這樣更有助于消化,提高營養(yǎng)的吸收率。
葡萄酸甜可口、營養(yǎng)豐富,被中醫(yī)奉為補(bǔ)血佳品。通常我們?cè)诔云咸训臅r(shí)候經(jīng)常會(huì)把葡萄皮和葡萄籽吐掉,殊不知,葡萄最有營養(yǎng)的部分也被我們一同吐掉了。
葡萄全身都是寶。常吃葡萄可舒筋活血、開胃健脾、助消化,還可滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋壯骨。還有研究發(fā)現(xiàn),葡萄皮中的黃酮類物質(zhì),能防止動(dòng)脈粥樣硬化,保護(hù)心臟。葡萄籽能有效清除人體內(nèi)多余的自由基,有抗氧化、
葡萄是老年人和脾胃虛弱者的滋補(bǔ)良品,但是需要提醒的是,老年人牙口不好,吃葡萄的時(shí)候可以把葡萄連皮帶籽一起榨成汁來飲用,這樣更有助于消化,提高營養(yǎng)的吸收率。
二、老年人貧血
人老就不中用了這句話說得還是有一定的道理的。很多人在上了年紀(jì)以后,就會(huì)產(chǎn)生很多的疾病,因?yàn)槿梭w的抵抗力下降了,所以這些疾病就會(huì)給老人帶來很多的痛苦,貧血也是其中一種。
1、食物多樣,谷類為主
首先要保證老人的營養(yǎng)要足夠,因?yàn)槿梭w的
2、積極參加體育鍛煉,增強(qiáng)食欲
老年人不要老是呆在家里面,平時(shí)吃完飯可以出現(xiàn)散散步。早上可以起來跑跑步,對(duì)于身體的健康是很有好處的。下面的時(shí)候也可以做一些運(yùn)動(dòng),反正老年人的事情也不是很多,可以到公園里面走走,呼吸一下新鮮的空氣,這樣也可以保持愉快的心情的,而且食欲也會(huì)大增的。
3、不要過分節(jié)制飲食
平時(shí)多加的注意飲食,不能節(jié)食。
4、患有老年人貧血在服用鐵劑期間要忌飲茶水
宜飯后服用,需要用1-2個(gè)月,貧血才能得糾正。
患有老年人貧血在服用鐵劑期間要忌飲茶水宜飯后服用,需要用1-2個(gè)月,貧血才能得糾正。
5、每日適當(dāng)多喝水
少用煎、炸的食物。
現(xiàn)介紹如下膳食療法,供貧血患者選用。
黑豆紅棗糯米粥
黑豆25克,紅棗15枚,糯米50克。上述三者用文火煮成粥,另加紅糖20克,調(diào)勻服食。綠豆治貧血:綠豆25克、紅棗10枚,紅糖20克、綠豆在鍋內(nèi)煮開花,紅棗煮熟、加糖食用。
三、七大補(bǔ)血圣品
1、人參
人參具有氣血雙補(bǔ)的功效,可促進(jìn)人體新陳代謝、
補(bǔ)血用的話人參應(yīng)配熟地、當(dāng)歸等補(bǔ)血藥一起用,人參最好是文火燉服,這樣能很好地發(fā)揮其藥效。另外需要注意的是,服用人參期間不能喝茶和吃蘿卜,以免解除藥效影響藥力。
2、當(dāng)歸
當(dāng)歸是兼具補(bǔ)血和活血功能的良藥,尤其對(duì)婦科常見病,如月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、閉經(jīng)等效果顯著。當(dāng)歸性溫,是甘溫潤補(bǔ)之品,一般人吃大有補(bǔ)益,但熱盛出血者則不宜服用,另外孕婦服用也應(yīng)經(jīng)醫(yī)囑。
有一款歸參豬心湯可以推薦:將黨參20克、當(dāng)歸15克洗干凈后放入水中煮半小時(shí)后濾掉藥渣然后加入適量清水放入豬心和生姜、蔥、食鹽等,煮到豬心爛熟時(shí)即可。經(jīng)常食用,為補(bǔ)血良方。
3、黨參
黨參不但有助于生血
黨參不但有助于生血,同時(shí)也能補(bǔ)氣,與當(dāng)歸、黃芪一起熬湯,有明顯的補(bǔ)血作用。
4、龍眼
曬干后即為桂圓,可以安神益氣,補(bǔ)益氣血,同時(shí)由于其含有維生素A、B族
5、阿膠
阿膠性平,入肝則可補(bǔ)血,入腎又可滋陰填精。阿膠含有豐富的膠原蛋白,可促進(jìn)
同樣推薦一食譜:取東阿阿膠250g,加黃酒300ml,浸泡12天,然后加入冰糖或白沙糖、水各100ml,置于砂鍋中隔水加熱約23小時(shí),待其全部溶化后取出即可。每日12次,每次服兩匙。堅(jiān)持飲用,可治療血虛、補(bǔ)血。
6、益母草
據(jù)傳
益母草怎么吃補(bǔ)血又好吃呢?將益母草、皮蛋、枸杞、磨菇等一起燉煮,將是一款非常美味的湯品,有益腎活血及行經(jīng)止痛之功,另外將益母草、枸杞、香菇、紅棗、魚肚、姜等同煮,可以消腫活血、美白肌膚及養(yǎng)顏,是美女們不可不嘗的一道靚湯哦。
7、黑木耳
黑木耳含有極其豐富的蛋白質(zhì)、鐵等營養(yǎng)素,能有效促進(jìn)人體
人上了年紀(jì),身體的各個(gè)機(jī)能就可以逐漸下降,會(huì)出現(xiàn)很多不適癥狀,貧血就是其中之一。如果出現(xiàn)了貧血現(xiàn)象,老年人就要及時(shí)補(bǔ)血哦。
【責(zé)任編輯:堯日】