自詡是"80后"，自嘲五音不全……和陳可冀聊天，他會(huì)不時(shí)冒出一句幽默的玩笑，這位中國科學(xué)院院士、著名心血管科專家雖已84歲，但仍充滿活力。在他看來，養(yǎng)生不必過分追求長壽，活得老不如活得好。

　　一周集中運(yùn)動(dòng)，不如每天運(yùn)動(dòng)

　　"從不刻意，卻也不隨意，但要注意。"陳可冀如是描述自己的養(yǎng)生理念。他說，一次游泳經(jīng)歷讓自己感悟頗多，"前幾年去廣東惠州，我頭天游了3次，用力過猛，第二天腿非常酸痛，可見做啥事都不能過頭。" 除游泳外，陳可冀平時(shí)喜歡散步，每天晚飯后都要走半小時(shí)至1小時(shí)。"不能刻意運(yùn)動(dòng)，比如，一周在1天內(nèi)集中運(yùn)動(dòng)3小時(shí)，就比不上每天運(yùn)動(dòng)半小時(shí)。"

　　作為福建人，陳可冀愛吃甜食，到北京工作后，他的口味逐漸"變了"。"人到50歲，身體處理糖分的能力下降，(吃多甜食)易引起糖尿病;北方飲食又往往過咸，易得高血壓，所以我取中間，甜咸適中。"

　　每頓飯，必有一葷一素一菇

　　"另外，我不建議過分素食，我從年輕時(shí)開始，每頓飯必有一葷一素一菇。"陳可冀說，自己曾對北京市年齡在63歲以上、素食史達(dá)17~72年的僧尼進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)長期過分嚴(yán)格素食可導(dǎo)致膳食不平衡，最終形成內(nèi)源性脂質(zhì)代謝障礙，而這些人的心腦血管疾病發(fā)病率卻并未顯著降低。至于"一菇"主要代指菌類，醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，菌類高蛋白、低脂肪，很適合患有高血壓、高血脂的中老年人食用。

　　熟悉陳老的人，都知道陳老喜歡吃重口味的大蒜、洋蔥，"每天吃一兩瓣大蒜，生的熟的都可以，能幫助抑制肝臟中膽固醇的合成;洋蔥則生吃效果較好，煮久了，降膽固醇的效果就差了"。

　　揭秘慈禧護(hù)發(fā)養(yǎng)發(fā)配方

　　除了行醫(yī)治病，陳可冀還整理過清宮醫(yī)藥檔案，將有借鑒意義的宮廷秘方還之于民。

　　那是在1956年，陳可冀在故宮游覽時(shí)，驚喜地發(fā)現(xiàn)展柜里放著一些原始醫(yī)藥檔案。1980年他著手整理這些清宮醫(yī)案，不少藥方由此傳承。比如，他發(fā)現(xiàn)清朝最長壽的乾隆皇帝，晚年常服用名為"蟠桃丸"的抗衰老藥方。后來此方經(jīng)遵古炮制，制成了一般藥店即可買到的清宮壽桃丸。

　　"慈禧太后喜歡用"香發(fā)散"保養(yǎng)頭發(fā)。"陳可冀揭秘"香發(fā)散"的配方:把零陵草30克，辛夷、玫瑰花各15克，檀香18克，大黃、甘草、丹皮各12克，山柰、公丁、細(xì)辛、白芷各9克，研成細(xì)末，用蘇合油9克拌勻、晾干，再研磨1遍，要用的時(shí)候用水調(diào)勻，涂抹頭皮、發(fā)絲，保持半小時(shí)后用篦子篦去，既香發(fā)又護(hù)發(fā)。"在延緩衰老方面，慈禧常吃"菊花延齡膏"，"他繼續(xù)介紹，"把鮮白菊花瓣500克加入適量水煎煮，共煎煮3次。每次煮好去渣，再煎，其間不再加水，慢火濃縮;最后，加入250克煉蜜收膏，每次吃15克，可緩頭昏、眼花，通便安神。"