春節(jié)是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)，春節(jié)期間，家人團聚、朋友相聚，飲食也變得沒有規(guī)律，大口吃肉大口喝酒，不知不覺給腸胃造成負擔，讓身體感到不適。春節(jié)后該如何調(diào)整飲食，清理腸胃呢？

　　 1、首先多吃點清淡的東西。一日三餐最好用素食慢慢調(diào)節(jié)，早餐是一定要吃菜的，像生菜、芥菜、胡蘿卜、芹菜等蔬菜，這些攝取葉綠素、胡蘿卜素、維生素、纖維多的蔬菜能和大量的肉、魚、蛋類取得營養(yǎng)的均衡，還具有調(diào)理腸胃的意義。

　　2、多吃水果讓胃平衡消化。節(jié)日吃的比較很多是煎炸或甜點，多吃自然對腸胃有影響。煎炸食物容易引起脾胃熱滯，導致便秘或肚脹;而甜點吃得過多也會導致脾虛生濕，造成虛濕積滯，引發(fā)腹瀉。要調(diào)整節(jié)日里失衡的消化功能，水果是相當有效的。 如果您常出現(xiàn)胸悶、腹瀉、胃口呆滯、手腳不溫等癥狀。多吃些蘋果或番石榴可以慢慢減輕這些癥狀，吃適量的番石榴或喝半杯番石榴汁能有效控制腹瀉，而蘋果帶皮吃同樣也有止瀉作用。

　　3、多喝白開水或喝茶解胃腸道油膩。我們可以利用兩三天時間，減少精制米、面、糖果、甜點的攝入，強迫自己多喝水，尤其是多喝白開水，這樣可以加快胃腸道的新陳代謝，減輕大量肉類食物和酒對肝臟的危害。如果不想喝白開水，那么喝茶也可以清除胃腸道的油膩，使胃腸道盡快恢復到正常狀態(tài)。

　　 4、粗糧配清淡食物。一般以谷類粗糧為主，可以適量增加玉米、燕麥等成分，要注意增加深色或綠色蔬菜的比例。同時，多喝粥和湯，比如新鮮的綠葉蔬菜、小米粥、面條湯、疙瘩湯等，不妨配點咸菜，這些湯湯水水都具有良好的“清火”作用，讓你已經(jīng)“不堪重負”的胃腸道休息調(diào)整。最后祝您春節(jié)后身體更健康！

　　5、紅棗等養(yǎng)脾甜食。我國古代名醫(yī)孫思邈說過：“春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣。”意思是說，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中醫(yī)認為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應少食酸味食品，宜吃甜味食品，以健脾胃之氣。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品，既可生吃，亦可做棗粥、棗糕，以及棗米飯。