時(shí)值仲秋,呼和浩特各地大田作物收割已進(jìn)入尾聲。9月15日,記者在該市海拔高、溫差大的武川縣耗賴山村驚喜地發(fā)現(xiàn),在山村一處山坡上種植的綠色蔬菜依然郁郁蔥蔥。20多位村民在菜田里忙著收菜,一派繁忙的豐收景象。
種植大戶高鎖小指著羅馬生菜、萵筍、娃娃菜高興地說:“為了上市菜不斷檔,我們分批種植,這已經(jīng)是收割的第3批菜了,從8月中旬上市以來供不應(yīng)求,菜商到地里直接就拉走了?!?/p>
“俺們做夢(mèng)也沒想到,會(huì)有這么好的光景。剛開始種植時(shí),全村人都冷嘲熱諷看笑話,認(rèn)為這些嬌嫩的蔬菜只有在平坦的菜園子或溫室大棚生長(zhǎng),在氣候比較寒冷的山坡上種不成;現(xiàn)在不但種成了,品質(zhì)還好。你看這萵筍掰開里面會(huì)流出白色的‘奶子’,生菜和娃娃菜又脆又甜。這里氣候偏涼,不易起蟲害,蔬菜靠農(nóng)家肥自然生長(zhǎng),每天包裝好的100多袋蔬菜送到東瓦窯蔬菜批發(fā)市場(chǎng),一陣兒功夫就被菜商搶光了,一天至少能賣1萬多元。以往這里祖祖輩輩種植馬鈴薯、小麥、莜麥等大田農(nóng)作物,一年每畝收成也不過千元。”村民高鎖小感慨道:“活到60多歲,第一次見在冷坡上種蔬菜,還收成這么好。這一切要感謝呼和浩特市蔬菜技術(shù)推廣站研究員仲兆清和他的科研團(tuán)隊(duì)。5年來,他們奔波于呼市、武川兩地,試驗(yàn)總結(jié)種植經(jīng)驗(yàn),不斷完善種植技術(shù),硬是把冷涼蔬菜種在耗賴山村的梁坡上,讓我們?cè)黾恿耸杖搿!?/p>
2013年,在呼和浩特市農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦鼎力支持下,仲兆清帶領(lǐng)科研團(tuán)隊(duì)開始建設(shè)呼和浩特市首個(gè)冷涼蔬菜基地,由高鎖小成立的武川縣日新種植專業(yè)合作社進(jìn)行示范種植,在耗賴山村坡梁地試種了100畝冷涼蔬菜,并進(jìn)行全程技術(shù)指導(dǎo),當(dāng)年蔬菜就長(zhǎng)勢(shì)不錯(cuò),純收入24萬元,比種植小麥、土豆、莜麥翻了幾番。
隨后,在武川縣政府、農(nóng)牧業(yè)局支持下,基地科研人員不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),完善種植技術(shù),擴(kuò)大種植規(guī)模,將冷涼蔬菜由原來的100畝地幾個(gè)品種,發(fā)展到如今的500畝10多個(gè)蔬菜品種。為了打造首府冷涼蔬菜品牌,仲兆清帶領(lǐng)科研團(tuán)隊(duì)在冷涼蔬菜基地,大力推廣穴盤育苗、水肥一體化、病蟲害綠色防控、滴灌等栽培技術(shù),并在蔬菜品種和品質(zhì)篩選、種植密度試驗(yàn)以及茬口安排上進(jìn)行探索。良種與良法技術(shù)融合,讓這里種植的蔬菜產(chǎn)量高、品質(zhì)佳,放一周,只打蔫不腐爛。2017年,高鎖小將種植的冷涼蔬菜注冊(cè)了“后山高老大”品牌,并進(jìn)行精包裝,讓自產(chǎn)優(yōu)質(zhì)菜賣出了好價(jià)錢。
耗賴山村的冷涼蔬菜種植也為附近村民在家門口提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。村民張?zhí)旄屠习閮涸诖舜蚬しN菜,干半年掙了兩三萬元。村民其其德瑪僅包裝蔬菜收入8000多元。每年5月至10月,有40多位村民在這里打工。
仲兆清說:“武川縣是生產(chǎn)無公害、綠色食品蔬菜的理想之地。在該縣可鎮(zhèn)、哈樂鎮(zhèn)等其他5個(gè)氣溫適宜的鄉(xiāng)鎮(zhèn),如果能發(fā)展不同種類的冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)帶,形成種植規(guī)模,就會(huì)吸引更多的批發(fā)商過來,首府的冷涼蔬菜才能熱起來。同時(shí),需要擴(kuò)大建設(shè)育苗中心、發(fā)展冷鏈物流、購(gòu)置種植專用機(jī)械設(shè)備,增加冷涼蔬菜深加工配套設(shè)施等,形成冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈,這一新興產(chǎn)業(yè)才能持續(xù)發(fā)展?!?/p>
據(jù)悉,呼和浩特市農(nóng)牧業(yè)局已組建了專家團(tuán)隊(duì),為首府冷涼蔬菜發(fā)展提供科學(xué)技術(shù)保障,并出臺(tái)建設(shè)規(guī)劃,明年準(zhǔn)備繼續(xù)擴(kuò)大發(fā)展露地蔬菜和冷涼蔬菜種植規(guī)模,把呼和浩特市打造為冷涼蔬菜生產(chǎn)重要區(qū)域,拓寬農(nóng)民增收渠道。
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