眼下,巴彥淖爾市臨河區(qū)的內蒙古草原宏寶食品有限公司進入了產銷兩旺季節(jié)。肉羊屠宰加工分割車間生產線滿負荷運轉,每天拉運、交售商品羊的車輛絡繹不絕……經過精細加工的100多種肉羊產品源源不斷地走向全國百姓的餐桌。
“從微信群經紀人那里得知羊價上漲,我就趕緊把羊送過來了。算下來,平均一只羊賣到了1400元!”交售完畢,臨河區(qū)烏蘭圖克鎮(zhèn)光榮村四社村民蘇鎖滿臉興奮地說,“今年羊價比去年每斤漲了四五塊,我家養(yǎng)羊這塊兒保底收入在20萬元以上!”
說起養(yǎng)羊,有著20多年養(yǎng)羊經驗的蘇鎖滔滔不絕。從前年開始,蘇鎖把家里20多畝地全部種上了青貯玉米,專心搞起了肉羊自繁自育。現(xiàn)在他家里有110只基礎母羊,年出欄300只。“咱臨河擁有廣袤的土地,玉米、小麥等秸稈類植物種植廣泛,為養(yǎng)羊提供了充足的飼草料。從內蒙古富川養(yǎng)殖科技股份有限公司引進杜寒雜交羊和本地小尾寒羊,繁育二代雜交商品羊,政府還給補貼。改良繁育的羊不僅長得快,出肉率也高。現(xiàn)在羊一年四羔,四季出欄、均衡上市……”
盡管如此,在蘇鎖看來,自己養(yǎng)羊仍是小打小鬧,秦勇的發(fā)展模式才是自己努力的方向。
在臨河區(qū)八一鄉(xiāng)聯(lián)豐村,肉羊養(yǎng)殖大戶秦勇在自己的肉羊養(yǎng)殖園區(qū)實行標準化管理、精細化喂養(yǎng)、集約化經營,嚴格把控羊源、飼喂、防疫等各個階段,走上了高質量、高效益養(yǎng)殖之路。不久前,秦勇還通過河套谷飼羊品牌運營平臺,將240只羊以每斤高出市場價2元的價格賣給了高端市場。
除了是養(yǎng)殖大戶,秦勇還是臨河區(qū)肉羊養(yǎng)殖協(xié)會會長,非常了解當?shù)厝庋虍a業(yè)的發(fā)展情況。“臨河區(qū)提出建設綠色有機高端農畜產品生產加工輸出基地,這兩年,通過實行標準化、精細化、規(guī)?;a,我們的肉羊有了實現(xiàn)優(yōu)質高價的基礎,也讓我們看到了品牌的力量,堅定了我們走品牌化道路的決心。
“人們都知道內蒙古的羊肉好,但多數(shù)人還不知道巴彥淖爾羊肉或者臨河的羊肉品牌。”秦勇說,巴彥淖爾市是全國唯一一個肉羊可以四季出欄的地級市,肉羊數(shù)量、羊肉產量及全年分割上市量均居全國第一。這幾年,巴彥淖爾的肉羊產業(yè)已經在品種改良、飼養(yǎng)組織化、養(yǎng)殖標準化、質量可追溯等方面打實了基礎,現(xiàn)在就缺品牌化。
不過,這一情況正在逐漸改變。今年9月,在北京舉辦的 “天賦河套”農產品區(qū)域公用品牌北京發(fā)布會暨第二屆內蒙古綠色農畜產品(巴彥淖爾)國際博覽會上,臨河區(qū)政府與北京沃野神州科技有限公司簽約,決定開展戰(zhàn)略合作,共同打造肉羊品牌。計劃未來3年,通過培育和打造國內羊肉知名品牌,實現(xiàn)每公斤羊肉10元以上的品牌溢價。
“以農戶為單元,每單元飼養(yǎng)1只杜寒公羊、35只基礎母羊,財政有補貼。協(xié)會還對農戶實行‘五統(tǒng)一’管理,即統(tǒng)一種羊品種、統(tǒng)一飼草料供應、統(tǒng)一疫病防控、統(tǒng)一飼養(yǎng)規(guī)程、統(tǒng)一品牌銷售。生產的商品羊全部由北京沃野神州公司以每公斤高于市場價5到10元的價格統(tǒng)一收購。這樣,按出欄70只羊計算,每戶能增收1.4萬元。”秦勇說,臨河區(qū)要打造中國“羊都”,當一只真正的“領頭羊”,就必須念好品牌經。
微語
興一項產業(yè) 富一方百姓
臨河區(qū)地處河套平原腹地,境內地勢平坦、土壤肥沃,有引黃灌溉耕地217萬畝,年種植玉米80萬畝,年產農作物秸稈145萬噸,為生產“谷飼”羊肉提供了飼草保障。
近年來,在國家及地方政策、資金、技術的扶持和引導下,臨河區(qū)以建設綠色有機高端農畜產品生產加工輸出基地為目標,按照“為養(yǎng)而種、為牧而農、種養(yǎng)結合、三產融合”的發(fā)展戰(zhàn)略,把肉羊產業(yè)作為發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的支柱產業(yè),重點發(fā)展肉羊規(guī)模化、精細化、標準化養(yǎng)殖,形成集肉羊繁育、養(yǎng)殖、加工、科研、銷售為一體的完整現(xiàn)代肉羊全產業(yè)鏈條。臨河區(qū)也一躍成為全國旗縣級最大的“家家種草、戶戶養(yǎng)羊、四季出欄、均衡上市”的肉羊生產加工集散地。
興一項產業(yè),活一地經濟,富一方百姓。如今,這條連接城鄉(xiāng)、不斷延伸的肉羊全產業(yè)鏈條,使處在鏈條環(huán)節(jié)中的養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖場、加工廠、流通戶都能從中受益,真正形成了多贏的發(fā)展格局。臨河區(qū),這座富有生機和張力的“北方羊城”,正闊步邁上向“中國羊都”進軍的新征程。
原文鏈接:http://szb.northnews.cnmgrb/html/2018-11/27/content_11741_60809.htm
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